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【キッチン実例&カタログ】心地よい空気が流れる、北欧スタイルのキッチン

  • 2026.11.4
CAROLINA ROMARE

スウェーデンの家具ブランド、「ノルガヴェル」のCEOであるソフィー・リヒターは夫のフレドリックと共に、スウェーデン、ルンドの1920年代の家を改修した。この家の中心的存在が、ミニマルで心地よいキッチンだ。

CAROLINA ROMARE

中庭とのつながりを生む、新設空間

家を探していたわけではなかったが、草の生い茂った敷地と美しい窓、マンサード屋根の魅力に引き付けられた2人。

「状態は悪く、庭は荒れ果てていました。部屋のひとつには木が侵入していて、キッチンすらありませんでした。でも、『ここには何かがある』と感じたんです」

<写真>中庭に面する増築部に新設したキッチン。スウェーデンのキッチンメーカー、「クヴェーヌム」のキャビネットは、アッシュ材の塗装とジュラ・ライムストーンのワークトップで上品に仕上げた。

CAROLINA ROMARE

この住まいのハイライトであり、家族の集いの場となっているのは、新設されたキッチンだ。より広いスペースを確保し、庭とのつながりを生み出すため中庭に向かって家を増築し、ダイニングテーブルを置くスペースと引き戸付きの大きなガラス壁を設けた。インテリアは温かみのあるグレーやベージュ、セージグリーンで統一し、穏やかな空気が漂う。

「ほぼフルリノベーションしたにもかかわらず、訪れる人が『昔からこうだったみたいだね』と言ってくれます。それが、私たちにとってうれしい言葉です」

<写真>食器棚には受け継がれてきた食器や陶器類が並ぶ。「いくつかのボウルは親族間で譲り合ってきたもの。処分する前に確認し合うようにしています」

Hearst Owned

Effortless&CLEAN

穏やかな暮らしにフィットする、端正なデザインが魅力のアイテムに注目。

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ルイスポールセン

1920年代後半から30年代初頭のポール・ヘニングセンの原図に基づきデザインされた、3枚シェードの照明。

“PH 3½-3 ペンダント” ¥206,800/ルイスポールセン公式オンラインストア

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モンタナ

リブガラスの扉が物を美しく見せる食器棚。

“リップル3” ¥382,200~/モンタナファニチャー・ジャパン

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ラプアン カンクリ

食器拭きや野菜の水切りなどマルチに使える、丈夫なリネン製のキッチンタオル。

“ウスヴァ タオル” ¥4,950/ELLE SHOP

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カラクター

アルド・バッカーがデザインしたグラスとカラフェのセット。グラスがふたも兼ね、重ねることで美しいフォルムを生み出す。

“グラス・カラフェ” ¥22,000/カッシーナ・イクスシー青山本店

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ネスプレッソ

端正なデザインに最大19気圧の高圧力とミルクスチームノズルを備えた本格派コーヒーメーカー。

“クレアティスタ プロ” ¥121,000/ネスプレッソ

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カール・ハンセン&サン

日本の伝統的な指物技術を生かした、ミニマルな壁付けシェルフ。

“FB001S ツギシェルフ ショート” ¥36,300 ※小物は参考商品/カール・ハンセン&サン東京本店

Original Text:CECILIA VON MENTZER

Hearst Owned

『エル・デコ』2026年10月号

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