東京・丸の内の「京都焼肉 天壇1965 MARUNOUCHI」が「牛しぐれ煮弁当」などテイクアウト限定の焼肉弁当5種を発売

1965年の創業以来「お出汁で食べる京都焼肉」を提供する「焼肉の名門 天壇」が運営する、「京都焼肉 天壇1965 MARUNOUCHI」は、10月23日(金)、テイクアウト限定の焼肉弁当5種類の販売を開始した。

焼肉店ならではの味わいを気軽に楽しめる弁当となっている。

テイクアウト限定の焼肉弁当発売の背景

東京都千代田区丸の内にある「京都焼肉 天壇1965 MARUNOUCHI」。

近年、丸の内エリアはオフィスワーカーの働きやすさと快適性を追求した街づくりが進んでいるという。三菱UFJ信託銀行の調査を紹介した記事では、一般オフィスワーカーが選ぶ「働きたい街ランキング」において丸の内が1位を獲得。オフィス街でありながら、大手町・丸の内・有楽町エリアでは緑地や広場、ベンチなどの整備が進み、テイクアウトした食事を屋外で楽しめる環境が充実している。

また、タニタが実施した「令和ビジネスパーソンのランチ事情に関する調査2025」では、ビジネスパーソン1,000人に聞いた「普段のランチで食べたいもの」の第1位が「肉料理」(22.3％)となった。

こうした背景を受け、「京都焼肉 天壇1965 MARUNOUCHI」では、丸の内で働くビジネスパーソンのランチ需要に応えるべく、「焼肉の名門 天壇」ならではの焼肉を手軽に楽しめるテイクアウト商品を展開する。

「牛しぐれ煮弁当」をはじめとした5種の弁当が登場

焼肉弁当5種類を紹介しよう。

「牛しぐれ煮弁当」1,100円(税込)は、牛肉と濃厚なタレの旨味がじっくり染み込んだ、ごはんが進む逸品。手軽に本格的な老舗の味を楽しめる、毎日のランチタイムにぴったりな弁当だ。

「牛焼肉弁当」1,800円(税込)では、厳選した牛肉を旨味たっぷりのタレで香ばしく焼き上げた。ジューシーなお肉とコク深い旨味が口いっぱいに広がる、満足感抜群の王道焼肉弁当だ。

「牛タン＆ロース弁当」2,500円(税込)は、人気の高い「牛タン」と「ロース」を一度に味わえる贅沢な合盛り弁当。牛タンならではの歯ごたえと、しっとり柔らかいロースの豊かな旨味の対比を楽しめる。

「天壇牛すき焼き弁当」2,700円(税込)は、上品な割り下でやわらかく煮立てた特製すき焼き弁当。厳選牛肉の甘みと旨味がご飯に絡み合う、会議や特別な日のランチにも最適なご褒美重だ。

「天壇和牛旨辛弁当」2,700円(税込)は、上質な和牛の豊かな脂の旨味に、特製のピリ辛ダレが絶妙に絡み合う逸品。食欲を強く刺激する癖になる美味しさだ。

「焼肉の名門 天壇」秘伝の「お出汁のようなつけたれ」をジュレ状にし、弁当に付けることで、店で食べる焼肉の美味しさを外でも味わうことができる。なお、牛しぐれ煮弁当には付かない。

販売形態は、店頭注文後に店頭受取。または事前電話予約後に店頭受取。受け渡し時間は営業時間内であればいつでも指定できる。

今後の展望

近年の働き方の変化に加え、今後予定されている税制改正などによる市場環境の変化を見据え、「焼肉の名門 天壇」ではイートインだけでなくテイクアウト商品の開発・販売強化にも取り組んでいる。

今回の弁当販売は、その取り組みの第一歩として位置付けるものであり、今後は「京都焼肉 天壇1965 MARUNOUCHI」での展開をはじめ、各店舗の立地や利用シーンに応じたテイクアウト商品の充実を図っていく考えだ。

「焼肉の名門 天壇」について

「京都焼肉 天壇1965 MARUNOUCHI」を運営する「焼肉の名門 天壇」は、1965年1月創業。

創業地は京都の祇園。京都は1人あたりの牛肉消費量が日本一になる年もあるほど(※)牛肉大好きな街。食肉文化が発展しているそんな京都で、「焼肉の名門 天壇」は長らく認知度の高い地元の焼肉レストランとして愛されてきた。

その秘密は上質な牛肉と秘伝のタレ。「焼肉の名門 天壇」の「つけタレ」は、牛骨スープをベースとした黄金色に透き通ったお出汁のような味わいでさっぱりしていてコクがあり、肉の旨みを引き立たせる。「焼肉の名門 天壇」は京都焼肉の原点として、創業以来変わらぬ味を提供し続けている。

この機会に、「京都焼肉 天壇1965 MARUNOUCHI」のテイクアウト限定の焼肉弁当を味わってみては。

■京都焼肉 天壇1965 MARUNOUCHI 住所：東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビル TOKIA B1F

焼肉の名門 天壇公式HP：https://www.tendan.co.jp

※ 総務省統計局 家計調査(平成27年(2015年)～29年(2017年)平均)より

(ソルトピーチ)