みかんの『白い筋』を一発で取る方法。皮をむく前にあることをするだけで…？しかも美味しくなって一石二鳥♪

みかんの白い筋が苦手という人も多いはず。とはいえ、取り除く作業はちょっと面倒ですよね。そんな時に試したい裏ワザがありました♪

皮をむいたみかんには、白い筋がたくさん。

むく前にあるひと手間を加えると、この白い筋が簡単に取れますよ！

小鍋を用意して、みかんが浸かるほどのお湯を沸かします。

みかんを皮ごとドボ〜ンと投入。

浮いてくるので、お湯の中に沈めながら1分待ちましょう。

取り出します。

たったこれだけ！

粗熱が取れたら、先ほどと同じように皮をむきます。

すぐに違いを実感！！まず皮自体がむきやすい。そして、白い筋が見当たりません。

白い筋を狙って取り除いたりはしていませんよ〜。

たとえ白い筋を発見しても…

そこを指で軽く撫でるだけで、

スルッと白い筋が取れる。

最後もイッキに取れました♪

なんと、美しい。

それでも気になる白い筋があれば、指でつまんで引っ張ってみてください。簡単に取れますよ〜。

食べてみると、白い筋を感じないのはもちろんですが、甘くてジューシーでびっくり。実は、みかんを加熱すると甘みも増すんだそうです。

みかんの一石二鳥の裏ワザ。白い筋が気になってしまう人は、ぜひ試してみてくださいね。

写真・文／mayumi ※暮らしニスタの人気記事を再編集して配信しています

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