梅酒を楽しむ理系男子。考えることは味じゃなく…それ？／理系の人々3

『理系の人々3』 （KADOKAWA）を描くのは、自他共に認める理系だというよしたにさん。感覚より知識や理論を優先したり、効率を重視するあまり思わぬ誤解が生じたり…。そんな日々の仕事や生活の中で、自身が感じた「理系らしい」エピソードを綴っています。なかなか理解しづらい面はあるけれど、知れば知るほど面白い、理系男子の魅力に触れてください。

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※本記事はよしたに著の書籍『理系の人々3』（KADOKAWA）から一部抜粋・編集しました。

※浸透圧……塩水と水を、水だけを通す膜で隔てると、塩水のほうに水が移動しようとする圧力のことを浸透圧という（塩水と水に限るわけではない）。魚の切り身を真水につけるとふやけたり、濃い塩水に漬けると締まったりするのも浸透圧。