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【晩酌の最後は、しじみでシメる!】酒呑みの身体をいたわる「しじみレシピ」3選

  • 2026.10.10

楽しくお酒を飲んだ夜の締めや飲みすぎた日の翌朝に定番の「しじみの味噌汁」。今回はいつもの味噌汁とは異なる、酒呑みのためのしじみのレシピをご紹介します。

【晩酌の最後は、しじみでシメる!】酒呑みの身体をいたわる「しじみレシピ」3選

□晩酌の締めに最適な“しじみの汁かけ飯”

しじみの汁かけ飯
しじみの汁かけ飯

□2つの食材の深い旨味が広がる“しじみとミニトマトのスープ”

しじみとミニトマトのスープ
しじみとミニトマトのスープ

□美味しく肝臓の働きを助ける“シジミと干しエビの澄んだスープ”

シジミと干しエビの澄んだスープ
シジミと干しエビの澄んだスープ
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