【天神】日本初・九州初が続々オープン！天神ビジネスセンターⅡの新グルメ

こんにちは！リビングふくおか・北九州Web地域特派員のりのともです。

毎日、暑すぎる日々が続いていますが、体調は大丈夫でしょうか。

暑い日に負けないホットなスポットがオープンしました！

天神ビックバンで、ますます目が離せなくなっている天神エリア。2026年8月4日に開業した「天神ビジネスセンターⅡ」へ行ってきました。

今回は、その中から1階の日本初出店レストランと地下2階「天神グルメストリート 天神イナチカ SOUTH Side」の3店舗を訪問。ひと足早く味わった、注目の4店舗をご紹介します！

日本初出店☆カフェ好き必見！可愛らしいアルプス料理が楽しめる「Käfer ALPS KITCHEN」

まずは、天神ビジネスセンターⅡの1階にある「Käfer ALPS KITCHEN（ケーファー アルプス キッチン）」です。

こちらは地下2階の「天神グルメストリート 天神イナチカ SOUTH side」ではありませんが、ぜひ一緒にチェックしてほしい注目店。ドイツ・ミュンヘンで1930年代に創業した美食ブランド「Feinkost Käfer」が手がける、日本初出店のアルプス料理レストラン☆

ドイツ・バイエルン地方をはじめ、オーストリア、スイス、北イタリアなど、アルプス周辺地域で親しまれてきた料理を楽しめます。

ケーファーとは、ドイツ語でテントウムシなどの昆虫を意味するそうで、オーナーさんの名前とかけてあるとのことです。

店内は、ヨーロッパらしい雰囲気で、テントウムシモチーフの装飾がたくさん！

見ているだけで、わくわくします♪

店内には、雑貨や食器、コーヒーや紅茶などの物販コーナーもありました。

ここが凄いんです！！

販売されているものは、ドイツから直接持ってきているそうで、ここでしか購入できないものばかりなんだそうです。現地では、マグカップが人気で、たくさん種類がある中から厳選して持ってきているとのこと。どれもかわいい柄ばかりで、これは買っちゃいます。

こちらで、いただいたものは、「ジャーマンカリーヴルスト」と「ウィーン風シュニッツェル」。

「ウィーン風シュニッツェル」は薄く伸ばした豚肉にきめ細かなパン粉をつけて、香ばしく揚げたカツレツのようなもの。一見すると日本のトンカツにも似ていますが、衣は繊細で軽やか。薄く仕上げられているため食べやすく、豚肉の旨みもしっかり楽しめます。

なんと、パン粉は、これ専用に作ってもらっているそうです！こだわりが凄い。

驚いたのは、一緒に添えられたコケモモのジャム！

「揚げた豚肉にジャム？」と少し意外に思いましたが、甘酸っぱいジャムが肉の旨みと衣の香ばしさを引き立てます。ジャムを付ける前と後で印象が変わるので、ぜひ両方を食べ比べてほしいです。添えてあるレモンを絞って食べるのも美味しかったです。

ドイツと言えば…ソーセージ！！「ジャーマンカリーヴルスト」。

ソーセージにカレー風味のソースを合わせた、ドイツで親しまれている定番料理です。

運ばれてきた瞬間から、香ばしいソーセージとスパイシーなカレーの香りに食欲を刺激されます。ソーセージが美味しすぎました。

日本で普段食べるソーセージ料理とはひと味違い、気軽につまめて、ビールとの相性も良さそう！脂っこくないし、食べやすい！アルプス料理を初めて食べる人にもおすすめしたい一品です。

ショーケースのプレッツェルやクロワッサンなどのベーカリーはテイクアウトも出来るので、時間が無い方にもさっと立ち寄って購入できるのもおすすめしたいポイントです。

ドイツから輸入した家具を取り入れた店内も、アルプスの温かさとモダンな雰囲気。天神にいながら、ヨーロッパを旅しているような時間を楽しめました。

今回、ミュンヘンのスタッフの方々もいらっしゃっていて、一緒に写真を撮ってもらいました。

朝食、ランチ、ティー、ディナーと、時間帯によって異なる楽しみ方ができるのも魅力。71席とゆとりがあり、家族との食事や女子会、記念日にも利用できそうです。

「Käfer ALPS KITCHEN」HPはこちらから

久留米の焼き鳥文化を天神で「やきとり雄源」

続いて、「天神イナチカSOUTH side」を紹介します。

私は久留米在住なのですが、まさか久留米のお店に、天神で出会えるとは！お店の名前は知っていましたが、行ったことが無いお店。今回初めて行くことが出来ました☆

久留米といえば…『ダルム！』みなさんは、食べたことありますか⁉

豚のホルモンの事です。カリっと焼かれていて脂のじゅわっとした食感がたまらなく美味しい！間違いない味でした。

続いて、オーナーさん、おすすめの『みたらし団子豚巻き』。みたらし団子⁉合うの？と思った方！ぜひ食べてほしい！柔らかいお団子に豚肉が巻いてあって、甘じょっぱいタレが絡んで、めちゃくちゃ美味しかったです。デザート感覚で食べられる！これは絶対食べてほしいです☆

カウンター席には、ショーケースがあって、串がずらりと並んでいます。

焼き台も見えて、おしゃれな焼き鳥屋さん。

炭にこだわり、ワインは日本のものだけ！久留米らしい焼き鳥にこだわったそうです。

店内にはカウンター席とテーブル席があり、一人でふらっと立ち寄るのはもちろん、家族や友人との食事にも利用しやすい雰囲気。ランチタイムから23時まで営業しているので、昼飲みを楽しみたい日に行くのもアリですね。

やきとり雄源 福岡天神店 Instagramはこちらから

昔ながらの居酒屋を今の感覚で「TRAD FUKUOKA izakaya」

「TRAD FUKUOKA izakaya（トラッドフクオカイザカヤ）」は、日本の居酒屋文化を大切にしながら、現代的な感覚を取り入れた新しいスタイルの大衆居酒屋です。

運営するのは、天神イナチカNORTH sideの「NUMBER SHOT（ナンバーショット）」などを展開する福岡の会社「FoomanLAB（フードマンラボ）」。鮮魚店直営ならではの目利きを生かした魚介や、和食の技術が息づく出汁、現代風にアレンジした酒場料理を楽しめます。

今回いただいたのは、福岡の居酒屋には欠かせない「ごま鯖」と、洋食のごちそう感あふれる「デミ和牛ビフカツ」です！

ごま鯖はコクのあるごまだれがしっかりと絡み、口に運ぶとごまの香りが。すりごまたっぷりのごまだれが美味しすぎました！

お酒が進みそうなのはもちろん、ごはんと一緒にも味わいたくなる一品です。スタッフの方に、白ご飯はありませんが。と冗談交じりで言われました。本当にご飯が欲しかった笑

続いていただいた「デミ和牛ビフカツ」は、見た瞬間から食欲をそそられる存在感！

レア感あるカツにたっぷりのソースとパスタが添えてあり、食べ応えがありました。

居酒屋のメニューでありながら、洋食店のメイン料理のような華やかさがあるのも印象的。みんなで取り分けて楽しむのはもちろん、一皿を目当てに訪れたくなる満足感がありました。

福岡らしい「ごま鯖」と、洋食を現代の酒場らしく楽しませてくれる「デミ和牛ビフカツ」。気になるメニューがたくさん！何度も訪れたいお店です。

店内は29席あるカウンターが中心。料理が仕上がっていく様子を眺められるライブ感があり、一人でも立ち寄りやすそうです。

「福岡らしいものを食べたい」という人にも、「定番とは少し違う酒場料理を楽しみたい」という人にもおすすめしたい一軒です。

「TRAD FUKUOKA izakaya」Instagramはこちらから

フレンチをもっと気軽に「大衆酒場フレンチマン」

最後は、九州初出店の「大衆酒場フレンチマン」。

カジュアルフレンチと大衆酒場を組み合わせた、カウンタースタイルのワインバルです。フレンチシェフが考案した串焼きや小皿料理を、ワインやドリンクと一緒に気軽に楽しめます。

今回いただいたのは「フォアグラとステーキ」。程よい焼き加減の黒毛和牛のステーキの上に、大きなフォアグラ、マッシュポテトと特製ソースがかかった逸品！

この組み合わせが、最高に美味しい！フォアグラと黒毛和牛のステーキ、マッシュポテトを一緒にソースを絡めて食べるのがおすすめ☆こんな美味しいフレンチが、リーズナブルに食べれるとは…これは、行かなきゃ損です。

そのほか、「ウニといくらの冷製パスタ」やショーケースの小皿料理も、どれも美味しそうでした。

「フレンチ」と聞くと、コース料理や少しかしこまった空間を想像する人もいるかもしれません。でもこちらは、気になる料理を少しずつ注文できるのが魅力。友人とシェアしたり、ワインと一皿を楽しんだりと、その日の気分に合わせて利用できます。

全18席というコンパクトな店内も、カウンタービストロらしい距離感。おしゃれだけれど入りやすく、「今日はちょっと違うものを食べたい」という日にぴったりです。

ハッピーアワーもありますよ。

店舗Instagramはこちらから

他にも気になる店がたくさん！

焼き鳥、創作フレンチ、福岡らしい居酒屋料理、そして日本初上陸のアルプス料理。今回4店舗を巡り、天神にいながら小さなグルメ旅をしたような気分になりました。

ランチや昼飲み、仕事帰りの一杯、家族や友人との食事まで、その日の気分に合う一軒がきっと見つかる「天神ビジネスセンターⅡ」。今回訪問できなかったお店にも、気になる料理がまだまだたくさんあります。

天神を訪れた際は、新しく誕生した「天神グルメストリート 天神イナチカ SOUTH side」と1階の「Käfer ALPS KITCHEN」で、皆さんもお気に入りの味を探してみてはいかがでしょうか。私も次はどのお店へ行こうか、今から楽しみです！