【若葉区】夏限定‼︎今飲みたい丸ごと南高梅入り「BENCH coffee」（ベンチコーヒー）の梅シロップ

こんにちは、いよいよ夏本番がやってきましたね。

「本番盛り上がりすぎでしょ」とバテバテの私は、身も心も一服の涼を求めて「BENCH coffee」さんへと足が向いたのでした。

急いで‼︎限定梅シロップのドリンク

まずはこの時期限定「梅シロップ」（¥715）をいただきます。

私は炭酸で割りましたが、ミルク割り・水割りもできます。南高梅が丸ごと入ったなんとも贅沢な一品。梅を崩しながら飲んでください、と教えていただきました。

酸っぱいのかなと思いつつその果肉を一口食べると

「あ、甘いっ」

素晴らしい果実感、梅ってフルーツだったのね‼︎

こちらはこのお店の夏定番メニュー。限定品ですので、ぜひお早めにご来店ください。

味わいたっぷり、全粒粉パンのサンドイッチ

梅シロップをお供に「ベーコンアボカドサンド」（¥770・ハーフサイズ）も注文しました。

パンは自家製酵母を低温で発酵させた全粒粉パン。少し歯応えのある食感がベーコンの旨味、アボカドのまったり感と抜群の相性です。

サラダのドレッシングとサンドイッチに使われているソースがとても美味しい‼︎

二つとも玉ねぎがベースになっているそう。玉ねぎってば、いい仕事してくれます。

ここにも梅が‼︎そびえ立つレアチーズケーキ

デザートにこれまた限定「梅レアチーズケーキ」（¥682）をチョイス。

私が無知なだけかもしれませんが、「梅」と「レアチーズケーキ」が一緒になっているのを初めて見ました。

運ばれてきたケーキは「ご立派‼︎」

色合いも美しい。「ほぉーっ」とため息が出ました。

一口食べて、さらに喜びのため息。梅の果実味がチーズケーキを引き立て、ここでもいい働きをしています。ゼリーのつるつる感とレアチーズのまろやかさ。

この二つが口の中で絶妙に混ざり合ってもう飲み込むのが惜しいほどでした。

地元にカフェのある幸せ

私がこちらのカフェに訪れるたび心に浮かぶのは「ここ、若葉区なんだよなあ」という感慨です。

あ、誤解のないようにお伝えしますが、若葉区ってとてもいい土地なんですよ。

のんびりのどかだし、名前の通り青葉が茂った木がたくさんの公園も多いです。

更にそこにおしゃれなカフェがある。これだけで暮らしが潤います。生活湿潤度が爆上がりするんです。

「よくぞ、よくぞ、ここにカフェを作ってくださった」と、感謝している近隣住民は絶対私だけではないはずです。

お店発見散策、してみませんか？

「BENCH coffee」さんの梅シロップは、梅の実を一つずつ洗ってへたを取り、じっくりとお砂糖で煮込んで作られるそうです。

書くのは簡単ですが、実際相当手のかかる作業であることは間違いありません。

「大変ですよね」と聞く私に、「大変です」と言いつつスタッフの方はにっこり。

その笑顔には、毎年楽しみに待っているお客さまへの愛がこもっていました。

こんな丁寧な心遣いが、地元の方々に愛される所以なのでしょう。

私、来年もその次の夏も、この梅シロップをいただきたいです。

若葉区に来た際は、是非「BENCH coffee」さんにお立ち寄りください。そしてその後、ご自分の地元を散策してみてください。

きっと地元ならではのステキなお店が発見できると思いますよ。

何だかんだで地元って愛しい存在ですよね。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。