「なんかドロドロしてる」梅シロップの瓶に入っていたナゾの液体をラーメンに…その後、食べて驚いた夫の隠し味とは

霊感のようなものがあるという、桜田洋（@sakurada_you）さん。夫と子と犬と猫との暮らしを漫画にして、Instagramで発信しています。

梅シロップの空き瓶にナゾの液体が入っていて…？

梅シロップが入っていた瓶に入っていたのは、少しドロドロとしたナゾの液体。

実はこれ、水出し昆布水（煮干し入り）でした。ひーくんがこの昆布水を使って冷やしラーメンを作ってくれたところ、桜田洋さんはその美味しさに驚き感動します。

昆布水はラーメンだけでなく、そうめんやうどんとも相性抜群。薬味をたっぷり加えることで、さらに美味しく楽しめるそうです。

空き瓶を活用した昆布水が、いつもの麺料理をワンランクアップさせてくれるエピソードでした。

Instagram：桜田洋（@sakurada_you）

クリエイター情報