【バズレシピ】22万いいね超え、エバラ「プチッと鍋」を活用する“神レシピ”を試してみた！

鍋の素で作る炊き込みご飯が注目されるワケ

毎日の自炊メニューがマンネリ化していると悩む人は多いでしょう。そのような時に試したいのが、SNSの投稿で22万件以上の「いいね」を集めて大バズりしている、エバラ「プチッと鍋」を使った驚きのアレンジレシピです。今回は、個包装のポーションとおなじみの乾燥わかめを炊飯器に入れるだけで、最高においしいわかめご飯ができると話題のバズレシピを実際に作って実食レポート！気になる味わいや、おいしく作るコツも詳しくご紹介します。

鍋の素といえば冬の定番ですが、実はご飯と一緒に炊くだけで、専門店のようにおいしい炊き込みご飯が作れるとネット上で話題になっています。SNSでは、「考えた人天才！」「おいしそう！試したい！」と、自炊をラクに楽しみたい人たちの間で絶賛する声が続出しているのです。

お仕事終わりにパパッとおいしいご飯を食べたいときや、ちょっぴり特別な味わいを楽しみたいときにもぴったりなレシピ。一人分の自炊だと、たくさんの調味料をそろえたり、余らせたりするのが悩みになりがちですが、これなら個包装のポーションひとつで味がバシッと決まります。どのような人でも失敗なく作れる手軽さと、想像を超えるおいしさのギャップが、多くの人の心を掴んで離さない理由のようです。

炊飯器を開けた瞬間から幸せ…！お米に旨みが染み渡る極上のわかめご飯を実食

作り方はすごくシンプルで、料理が苦手な人でも失敗なしの手軽さです。まずは乾燥わかめを少し砕いてから、水でもどしておきます。そのあと、洗っていつも通りの水加減にしたお米1.5合のなかに、プチッと鍋の「寄せ鍋味」のポーションを1個入れ、水気を切ったわかめを加えてスイッチを押すだけです。炊飯時の水の量は減らさなくて良いのも、迷わずに作れてうれしいポイントです。

炊飯器のボタンを押してしばらく経つと、キッチン全体にすごく良い香りが漂ってきました。炊き上がりの合図とともにフタを開けると、上品な出汁の香りが一気に広がります。あまりにも魅力的な香りに、それだけでご飯が食べられてしまいそうなほどです。

お茶碗に盛り付けてさっそく食べてみると、一口目から感動のおいしさが待っていました。わかめの優しい風味と、寄せ鍋の素に凝縮された旨みが、お米の一粒一粒にまでしっかりと染み込んでいます。どこを食べても味にムラがなく、非常においしくてお箸が止まらなくなってしまう味わいです。

味のバランスが絶妙に完成されており、濃すぎず薄すぎず、おかずの邪魔をしない上に、ご飯だけでもおいしくいただけます。家にある調味料で作る炊き込みご飯とはまったく違う、まるでプロが作ったかのような奥深い味わいを体験できました。家にある定番のアイテムだけで、これほどぜいたくな気分を味わえるでのはありがたい！

実際に作ってみて気づいたコツとしては、わかめは少し大きめだと食べにくかったので、水で戻す前に少し細かく砕いておくのがおすすめです。そうすることで、炊き上がったときにご飯とよくなじみ、さらに一体感のあるおいしさを楽しめます。

【自炊の強い味方に決定！お疲れ気味の夜を癒す最高の時短アレンジ】今回ご紹介したプチッと鍋を使ったわかめご飯は、材料を入れて炊くだけという手軽さからは想像できないクオリティでした。仕事や人間関係で疲れて帰ってきた日でも、これならニコニコ笑顔になれるくらい簡単においしいご飯が完成します。

お弁当のご飯として持っていったり、おにぎりにして冷凍ストックしておいたりするのも良いアイデアです。SNSで大バズりしたのも納得の、まさに「神アレンジ」といえるレシピでした。今夜のメニューに迷っている人は、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。

（kayomama）