【鹿児島市吉野（大明丘）】移転open”Pam.” -パム-

こんにちは。あっというまに、6月末。もう2026年も折り返しに入りますね！早い・・・

さて、本日は今年2月に鹿児島市大明丘に移転オープンした「Pam.」さんのご紹介をしたいと思います。

伊集院から移転オープン。地域で話題のパン屋さん

Pam.さんは、もともと伊集院でお店をされていて、新規店オープンまでの間、多くのファンの方が開店を待ちわびていらっしゃいました。吉野界隈でも「あそこはいつもお客さんが並んでいる！」「美味しいのよ！」と噂がどんどん広まり、オープンに合わせて来店される方も多いようです。

基本的には月曜日と木曜日がお休みで、それ以外の曜日は、代わる代わるお客さんが来店するのを見かけます。

【住宅街の中になじむ店舗】

お店は、大名丘の住宅街の路地に入った場所にあります。路地に入ると、すぐにこちらの建物が見えてきます。

看板があるのでそれを目印に来店。店舗は、駐車場から見て右側に入った場所にあります。

【なるべく体に優しい材料で少しでも長く日持ちするパンを提供】

こちらのお店では、「湯種の利用」「発酵種の使い方の工夫」「高加水の生地」や「原料」にも配慮をすることで、なるべく体に優しく日持ちも意識したパンが提供されているそうです。

パンの種類は、3～40種類前後。 セミ、ハードパン、デニッシュ、全粒粉、季節のパン系のパンが多いですが、気まぐれ＆限定パンなど「その日だけ」のお楽しみのラインナップもあるそうです。

ハード系がここまでそろっている店も少ないので、ハード好きにはたまりません！ 食パンも、もちっと系で、とても美味しかったです。

デニッシュ系も取り扱いが多く、調理系からおやつ系まで豊富。

メロンパンやアンパン、クリームパンなどのおやつ系もバリエーションがたくさん。

クッキーやスコーンなどの手土産になりそうなプチお菓子もありました。

いろいろあって選びきれませんでしたが、今回はこちらを購入。

調理系のパンは、珍しい形で一目ぼれして購入！味も見た目も楽しくて、すぐ完食してしまいました。 お菓子系のパン（バトンシュクレ：ねじねじの細長いパン）は、一人でこっそり食べようとしていたのですが、学校から帰ってきた子どもに見つかり、「食べていい？」と聞かれましたが、食べた瞬間大絶賛！！私が味見をすることはなく、子どものお腹の中に吸い込まれていきました…。

今回購入しなかったパン以外にも気になる商品がたくさんでした♡ 子どもに催促されたパンを購入しに行くという名目で、他のパンもまた購入して食べてみたいです。

伊集院時代からのファンのみなさんも、行ったことのない方も、是非食べてみてくださいね。

【Pam. -パム- 】 住所 鹿児島市大明丘3丁目49-7 営業時間 10～16時（売切れ次第閉店） 定休日 月・木曜日（臨時休業あり） 駐車場 有（4台） 支払い 現金のみ ★お問合せは instagram にて。 instagram https://www.instagram.com/pam09012022/?hl=ja