2位『はま寿司』3位『くら寿司』【炙りネタが一番美味しいと思う回転寿司チェーン】300名が選ぶ1位に「種類が豊富」「メニューが充実」

2026.6.27

お寿司好きなら誰もが一度は食べてみたい「炙りネタ」。その香ばしさと脂の旨みで、回転寿司チェーンでも毎回注文するという方も多いはず。今回は、全国の20代〜60代の男女300名に「一番炙りネタが美味しいと思う回転寿司チェーン」を大調査！気になるランキングと、実際の投票者のリアルなコメントをピックアップしてご紹介します。あなたのお気に入りのお店はランクインしているでしょうか？

第3位：くら寿司（67票）

第3位は、「くら寿司」。

くら寿司は、バリエーション豊かな炙りネタが特徴で、定番のお魚以外にも豚カルビなどユニークな炙りメニューが揃っています。手頃な価格帯でありながらもクオリティが高く、濃厚系からさっぱり系まで幅広く楽しめるのも魅力です。

あぶりチーズ豚カルビのタレとチーズが相性が抜群でとても美味しくて、家でも食べたくなります。（29歳/女性）

あぶり系のお寿司のメニューも充実していて、どれもネタはとろけるようなジューシーさで、微妙な焦げみとの相性が良いです。（55歳/女性）

色々な炙りネタがあって同じ魚でも違う楽しみ方ができるからです。（33歳/女性）

第2位：はま寿司（74票）

第2位は、「はま寿司」。

はま寿司は炙りネタのレパートリーが非常に豊富で、サーモンやえんがわ、さらにはアレンジを効かせた期間限定の炙りメニューまで楽しめます。直火で炙ることでネタの脂が引き立ち、香ばしさと旨みのバランスを存分に味わえると投票者から支持されました。

炙りサーモンチーズマヨや炙りえんがわなどの炙りメニューが豊富で、香ばしさとネタの旨味をしっかり楽しめるからです。炙ることで脂の甘みが引き立ち、何皿でも食べたくなる美味しさがあります。（29歳/女性）

期間限定のあぶりネタも豊富だし、どれも美味しいです。あぶり加減が秀逸です！（36歳/女性）

他の回転寿司にはないようなアレンジメニューが豊富で美味しいからです！（26歳/女性）

第1位：スシロー（109票）

そして第1位は、「スシロー」でした。

スシローはとにかく炙りネタの種類が豊富で、定番から変わり種まで幅広く楽しめるのが大きなポイント。サーモンやエビのマヨ付き炙りネタをはじめ、チーズやバジルソースと組み合わせた創作系炙り寿司も大人気。表面だけを絶妙に炙ることで、脂の甘みや香ばしさ、そのとろける食感がしっかりと感じられるのもスシローならではです。リピーターが多いのも納得の内容です。

炙りサーモンや炙りエビシリーズなど炙りだけでもさまざまな種類があってどれもマヨ付きで美味しいです。（43歳/女性）

炙りシリーズはマヨチーズなど定番が充実していて、かつ醤油の種類が多く、炙りネタとの食べ比べが楽しめるからです。（31歳/男性）

スシローはサーモン、チーズ系などのメニューが充実していて、表面を軽く炙ることで脂の甘みが一気に引き立つのが特徴です。特にサーモン系は、香ばしさととろける食感のバランスが良くて人気があります。さらに、期間限定で変わり種の炙りネタ（バーナー仕上げの創作系寿司）が出ることもあり、飽きにくいのも強みです。（29歳/女性）

以上、全国の20代〜60代の男女300名による「一番炙りネタが美味しい回転寿司チェーンランキング」をご紹介しました。それぞれのチェーンが力を入れている個性的な炙りメニューや工夫がたくさんあり、どのお店にもファンがいることが伝わる結果となりました。次の外食の参考に、ぜひ本記事のリアルな声を活用してください。

※本記事は、自社で募集したアンケートの回答結果（300名）に基づき、編集部が作成・編集を行っています。
※本ランキングは回答者の主観に基づくものであり、特定のチェーンの品質や客観的な優劣、あるいは炙りネタの在庫状況等を客観的に断定・保証するものではありません。
※掲載されているメニュー内容、価格、および期間限定フェアの有無は、店舗の立地や時期により異なります。
※4位以下には「魚べい」「かっぱ寿司」などがランクインしていました。特定のブランドの優劣を競うものではないことをご理解ください。

調査方法：インターネットサービスによる任意回答（自由回答式）
調査実施日：2026年6月24日
調査対象：全国の20代〜60代の男女
有効回答数：300名
※記事内の情報は執筆時点の内容です。
※本記事は自社で募集したアンケートの回答結果をもとにAIが本文を作成しておりますが、社内確認の後公開を行っています。
※本記事は、自社で募集したアンケートの回答者300名の意見を集計した結果に基づき制作しています。社会全体の意見を代表、あるいは断定するものではないことを、あらかじめご了承ください。