「家でも食べたい！」どハマりした牛骨スープ作りに挑戦→自宅で完璧に再現するも「確実に太ります」

女性ならではの苦悩や実体験を漫画にしている、のなか海（＠_uminonaka_）さん。リアリティが強く、共感性が高いエピソードをInstagramで発信しています。

麻辣湯にハマっているというのなか海さんは、お家でクリーミーな麻辣湯を手作りしているそうで…

クリーミー寄りの麻辣湯

のなか海さんは、あるお店で出会った牛骨スープのおいしさが忘れられず、「家でも食べたい」と思い立ったそうです。そこで早速、自宅で再現するべく調理をスタート。手軽に作れる方法を調べながら、鍋に豆乳や牛乳、調味料を入れてコトコト煮込んでいきます。

さらに、自分好みの具材をあれこれ考える時間も楽しみのひとつ。完成したスープを前に、「おいしすぎ」と満足げな反応を見せる姿からは、その出来栄えの良さが伝わってきます。

とはいえ、どうしても“あのお店の味”が恋しくなる日もあるようで、そんな時には宅配を利用することもあるのだとか。

自宅で気軽に再現を楽しみつつ、時には本家の味にも頼りたくなる――。そんなリアルな食への気持ちが描かれたエピソードです。

自分だけの「おいしい」を追求しながら、好きなお店の味にも癒やされる。そんな等身大の楽しみ方に、思わず共感してしまいますね。

Instagram：のなか海（＠_uminonaka_）