1. トップ
  2. レシピ
  3. 【札幌駅】北海道の“美味しい”が凝縮!DO3TABLE(ドーサンテーブル)の限定フルーツに感動

【札幌駅】北海道の“美味しい”が凝縮!DO3TABLE(ドーサンテーブル)の限定フルーツに感動

  • 2026.3.26

北海道四季マルシェで、ずっと気になっていた2品をゲットしてきました!

JR札幌駅直結「北海道四季マルシェ」の中にあるDO3TABLE(ドーサンテーブル)。

北海道の「お茶・おさけ・ごはん」の3つのテーブルシーンを彩るこだわりのセレクトショップで、ずっと気になっていた2品をゲットしてきました!

出典:リビング札幌Web

珍しさに一目惚れ!「そのまんまほおずりりんご」

まず手に取ったのが、こちらの「ほおずりりんご」。

「珍しいりんごを食べてみたい!」という好奇心から選んだのですが、これが大正解でした。

• どんな商品?

西洋りんご栽培発祥の地、北海道七飯町産の「ほおずり」という品種を使用。砂糖を使わず、真空パックで加熱・加圧する「レアフル加工」で作られています。

出典:リビング札幌Web
出典:リビング札幌Web
出典:リビング札幌Web

• ここがポイント!

とにかく香りがすごい!封を開けた瞬間に、りんごを煮た良い香りがふわっと広がって、思わずうっとり。

砂糖不使用なので、りんご本来の爽やかな酸味と甘みがダイレクトに伝わります。

食感は「硬め」と「柔らかめ」があり、その違いも楽しめます。

大きさは約 8cm × 2.5cm と食べ応えも十分!朝食やおやつにぴったりです。

• 価格: 420円 / 3個入

数量限定とのことなので、見つけたら即買い推奨ですよ!

2. レモン好きにはたまらない!「今日ジャム 北海道レモンマーマレード」

私はレモンの「キュン!」とした酸っぱさが大好き。

「北海道でレモン…?」という意外性にも惹かれて購入したのが、こちらのマーマレードです。

出典:リビング札幌Web
出典:リビング札幌Web
出典:リビング札幌Web

• 北海道産レモンの贅沢さ

浦臼町(神内ファーム)で収穫された、北海道ではとっても希少なレモンを贅沢に使用。

• 高級シロップのような質感

テクスチャーはさらりとしていて、まるで高級なシロップのよう。

味付けは北海道産のビートグラニュー糖のみ!余計なものが入っていないから、レモン特有の爽やかな酸味と、程よい苦味がしっかり生きています。

楽しみ方いろいろ!

トーストやヨーグルトはもちろん、炭酸水で割って飲むのも最高に合います!

出典:リビング札幌Web
出典:リビング札幌Web
出典:リビング札幌Web

ちょっと埃っぽさを感じる北海道の春、喉がしゅわしゅわと甘酸っぱい香りで満たされて、心まで癒されました。

• 価格: 1,080円/ 140g

あまりの美味しさに、ひと瓶あっという間になくなってしまいました……!

まとめ:北海道の魅力を再発見できる場所

DO3TABLEの商品は、どれも道内各地のメーカーさんと協力して作られた、こだわりが詰まったものばかり。

自分へのちょっとしたご褒美にも、北海道らしさを伝えたいお土産にもぴったりです。

札幌駅を利用する際は、ぜひ「北海道四季マルシェ」を覗いてみてくださいね。

出典:リビング札幌Web
出典:リビング札幌Web
元記事で読む
の記事をもっとみる