【東京都港区】『人類の健康寿命の延伸』を食で体現するDINING ＆ BAR「離 – HANARE」がOPEN！

プロラボホールディングスグループは、港区・麻布十番にDINING ＆ BAR「離 – HANARE(ハナレ)」を3月2日(月)にオープンした。

同社が掲げる「人類の健康寿命の延伸」という思想を、食というかたちで体現するダイニング＆バーだ。ビジネスと情報が絶え間なく行き交う港区・麻布十番という街において、心身を整える時間を提案する。

情報が行き交う街・港区において、会食は日常の一部となっている。人によっては毎日のように続く会食。華やかである一方で、胃や腸に負担がかかりやすいのも事実だ。

「離 – HANARE」では、イタリア料理の軽やかさと、おばんざいの安心感を掛け合わせ、「日常の延長線上にあるちょうどいいご馳走」を追求した。素材選びや調理法に配慮し、過度に重くならない構成でありながらも満足感を損なわない一皿を提供する。

同社が培ってきたインナービューティーの知見を背景に、食後も思考とカラダが軽やかであることを意識したメニュー設計が特長だ。

会食や接待など、大切な席にふさわしいコースを中心に用意している。季節の料理を軸に、その日の最良を仕立てる。

利用料金の目安はコース利用が1人15,000円(税別)～、アラカルト利用が1人あたりの平均予算10,000円(税別)～で、貸切利用は人数・予算・料理内容に応じて相談。ランチタイムの利用も相談することができる。

21:00以降は、席のみの予約も受けており、アラカルトを中心としたバー利用としても活用できる。店内にはカウンター12席、個室6席があり、静かに整える空間を用意している。予約はDINING ＆ BAR「離 – HANARE」公式LINEから。

同社はインナービューティーを通じて「人類の健康寿命の延伸に貢献すること」を企業理念に掲げ、インナービューティーブランド「エステプロ・ラボ」の商品開発事業を展開。ほかにも、腸活事業、温活事業、睡眠事業、ヘルスダイニング事業(飲食事業)など、現在13の事業を展開している。

「エステプロ・ラボ」は、エステティックサロンを中心に国内で30,000店舗以上、また世界21ヶ国・地域に展開するブランド。

管理栄養士や専門資格者が常駐するエステプロ・ラボの直営店である「インナービューティサロンエステプロ・ラボ」は日本国内26店舗、海外2店舗へ展開している。

同社が展開する商品は酵素ドリンク、サプリメント、美容ドリンクなど140種類以上。安全性・プロユースの品質・学術エビデンス・クリエイティビティの4つをポリシーに掲げ、結果にこだわった本物の商品のみを届けている。

様々な入口から自身のカラダと向き合うきっかけを創出し、人生の最後まで心身ともに健やかな人を増やすことが同社の使命だ。

今回の「離 – HANARE」は、単なる飲食店ではなく、思考を止めずに走り続ける大人たちがそっと整い直せる場所として、麻布十番に新たな価値を提案していく。

「離 – HANARE」で大人の時間を楽しもう。

■DINING ＆ BAR「離 – HANARE」住所：東京都港区麻布十番1丁目6-4 岩崎ビルB1F 公式LINE：https://line.me/R/ti/p/@265ngbmk 公式サイト：https://azabu-hanare.jp/

(佐藤ひより)