2位『カルビ』3位『ハラミ』【焼肉で絶対に頼む部位ランキング】300名が選ぶ1位に「胃もたれしない」「最初でも最後でも食べやすい」

2026.3.25

焼肉屋さんに行ったとき、メニューを見てまず最初に「これだけは外せない！」と思う部位は何ですか？今回、全国の10代から70代までの男女300名を対象に「焼肉屋で絶対に頼む部位」についてアンケートを実施しました。脂の旨味をしっかり感じたい派も、あっさりしたお肉で箸休めしたい派も、それぞれのお気に入りを持っているはず。今回はそんな焼肉好きたちのリアルな声を、得票数の多かった上位3位までのランキング形式でお届けします！

第3位：ハラミ（48票）

第3位にランクインしたのは「ハラミ」です。

赤身と脂身のバランスがよく、しっかりお肉の味を感じられる部位として人気が集まりました。脂身が少なく胃もたれしにくい、噛みごたえがあるのに柔らかいという点が幅広い層から支持されているポイントです。

35歳でも胃にもたれず、今一番おいしく何枚も食べることが出来る部位だからです。（35歳/女性）

脂身が少ないけど、柔らかくて食べやすい。ちゃんと肉の味を感じられる部位だとおもうから。（27歳/女性）

味がしっかりしており、脂とのバランスもいいので、美味しいと思っているから。（35歳/男性）

第2位：カルビ（72票）

第2位は「カルビ」でした。

焼肉といえばこの部位！と言われるほど王道のカルビは、脂の甘みと赤身の旨味のバランスが絶妙。ジューシーな肉質とご飯との相性の良さ、特にタレや塩でいただくと食欲が止まらなくなるという声がたくさん寄せられました。

ほどよい脂身と赤身のバランスがよく食べやすいので、私の好みに合っているから。（49歳/女性）

脂ののりがほどよくて、脂の甘味と肉の旨味があわさって、ジューシーでとても美味しいし、ご飯との相性も抜群だから。（24歳/男性）

火を通すことで溶け出す脂の甘みが口いっぱいに広がって、肉を食べてる…！という感じがあるから。（37歳/女性）

第1位：タン（125票）

堂々の1位は「タン」でした！

過半数近い方が絶対に頼んでしまうと答えたその理由は、脂っこすぎず、あっさりと食べやすい食感。コリコリ食感やレモンとの相性、そして何枚でも飽きずに食べられるヘルシーさが選ばれるポイントになっています。焼肉の最初にオーダーする人も多い印象を受けました。

コッテリしたものが続くと、胃もたれしてしまうため、さっぱりとしたタンを間に挟みながら食べるので、絶対頼みます。（32歳/女性）

さっぱりした味わいで脂が重すぎず、最初でも最後でも食べやすいからです。さらに食感が良く、塩だけでも美味しく食べられるため、焼肉の満足度を一気に上げてくれる定番部位です。（26歳/男性）

歯ごたえがあるのに嚙み切りやすいところが好きな部位で、普段スーパーなどではあまり購入しないからこそ焼肉の機会に食べたいからです。（32歳/女性）

今回のアンケートでは、「あっさり食べやすい」「脂身が強すぎない」という点でタンが圧倒的な支持を集めて1位となりました。カルビやハラミなど、肉の旨味をどっしり味わいたい層にも根強い人気があることが分かります。みなさんそれぞれのこだわりや「絶対外せない」焼肉のお供があるようですね。

調査方法：インターネットサービスによる任意回答（自由回答式）
調査実施日：2026年3月24日
調査対象：全国10代〜70代
有効回答数：300名
※記事内の情報は執筆時点の内容です。
※本記事は自社で募集したアンケートの回答結果をもとにAIが本文を作成しておりますが、社内確認の後公開を行っています。
※本記事は、自社で募集したアンケートの回答者300名の意見を集計した結果に基づき制作しています。社会全体の意見を代表、あるいは断定するものではないことを、あらかじめご了承ください。