“誰でも簡単にできる”ぷるぷるコーヒーゼリーのアレンジレシピ！

おうちで手軽においしいコーヒーゼリーが食べられたら…。そんな願い、実はペットボトルで叶うんです！誰でも簡単に作れるアイデアレシピをご紹介。子どももうれしい炭酸飲料で作るゼリーのレシピもご紹介しますよ。用意するものはペットボトル飲料とゼラチンだけ。さっそくチェックしていきましょう！

材料はたった2つ！ペットボトル飲料とゼラチン

材料はたったの2つ。ゼリーにしたいペットボトル飲料とゼラチンです。今回はブラックコーヒーで本格派のコーヒーゼリーを作ることに。

お好みで牛乳やシロップ、コーヒーフレッシュを用意しておくといいでしょう。

作り方はシンプル。500mlのうち200mlを耐熱容器に出して、ゼラチン5gを入れて混ぜ合わせます。

600Wで1分加熱したら、ペットボトルに戻しましょう。戻すときにろうとがあれば便利ですが、なければお箸を伝わせるとこぼさずに戻すことができますよ！

戻したらフタをして、ゆっくりと数回振り冷蔵庫で5～6時間寝かせます。筆者は夜寝る前に仕込んで、翌朝食べることに！

食べるときはペットボトルを押すだけ！型で作ったゼリーとは違い、わざわざクラッシュしなくても出る過程である程度クラッシュゼリーになってくれるのもうれしいポイントです。

仕上げに筆者は牛乳をかけました！ブラックコーヒーなので甘みがなく、かなり本格的な味わいに。甘いのがお好きな方は、牛乳にシロップを混ぜるのがおすすめですよ。

難しい手間がなく簡単に作れるので、来客時のスイーツ作りはもちろん、普段のおやつにもピッタリです。

子どもが喜ぶ炭酸ジュースで作る場合は、常温にしてから作りましょう。500mlであれば大さじ2ほどは飲んでしまい、スペースを開けます。

大さじ3のコーラーを耐熱容器へ出して、ゼラチン5gを入れて混ぜ合わせます。600Wで30秒加熱したらペットボトルへ戻し、軽く振り混ぜて冷蔵庫で冷やします。

こちらも5～6時間ほどで完成！

横から見るとわかる通り炭酸が抜けることなくゼリーになるので、しゅわしゅわと食感のたのしいゼリーができましたよ。

今回はコーヒーと炭酸ジュースをゼリーにしましたが、紅茶やフルーツジュースなどでも作ることができます。ペットボトルで冷やすので冷蔵庫の中でも場所を取らず、手軽に作れるのがポイント。誰でも簡単にできるので、ぜひ作ってみてくださいね！

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