寿司ランチで塩竈「亀喜寿司」へ！期間限定マグロも夢中で食べてしまいました

こんにちは♪地域特派員ほんにょです♪

今回はお寿司ランチを楽しみに、塩竈市にある「亀喜寿司」さんに来ました～♪

お店の前に駐車場があります。

特上寿司の次の上寿司にあたる「亀」にしてみました。メニュー表は撮り忘れ。

貝の入ったお吸い物を最初に一口。

この日は季節ものの「ひがしもの」が入っていました。この巻物からいただきまーす。

「ひがしもの」は、プロの手によって数日熟成させたものを仕入れているそうです。

熟成したからなのか、ギュッと美味しさが詰まっているような、一口食べるとマグロの存在感がしっかりしています。

ちなみに「三陸塩竈ひがしもの」は、例年9月～12月にかけて塩釜市魚市場に水揚げされるメバチマグロのうち、条件を満たしたものだけが認定されるブランドです（期間限定）。

他の握りと巻物を交互に食べ進めました。

こちらのマグロも、美味しい～♪

さすが塩竈です！！！

ボタンエビも甘～い！

頭の部分は、塩ゆでしてあるので中の海老ミソも食べられるとのことでした。

ミソがたっぷり詰まっていましたよ。日本酒飲みたくなってきます。

厚焼卵は少し甘めでしっかり固めでした。

実は、途中から夢中で食べてしまい、写真がありません(笑)

トロも脂が乗ってとっても濃厚でした！

そこで一つ余談。

私はカウンタ―で食べていたのですが、少し後から入ってきた１人の女性のお客さんが、メニュー表も見ずに特上寿司を注文しました。

私も特上にすればよかったかな、なんて考えながら食べていると、私が数の子を食べているのを見て「数の子が食べたいから、それもください」と。数の子単品ではなく、上寿司を追加でご注文！

私は、特上寿司食べた後に上寿司を追加するという選択がなかったのでびっくりしたと同時に、「自分の中で制限かけなくて良いんだな」と学びました(笑)

ということで食べたいものを食べていきたいと思います。

よろしくお願いいたします。

ネタは季節によって変わりますのでご了承ください。

亀喜寿司宮城県塩竈市新富町6-12 電話番号 022-362-2055 営業時間 11:00～15:00、17:30～21:00 定休日火曜駐車場あり公式HP http://www.kamekisushi.jp/

寿司ランチで塩竈「亀喜寿司」へ！ 期間限定マグロも夢中で食べてしまいました