開店待ち必須のヌン活！限定10食の至福【JOGENRO（じょうげんろう）】元町中華街駅

こんにちは、ぴんくのうさぎです。昨年オープンして以来、話題沸騰中のパティスリーをご紹介します。限定アフタヌーンティーセットの中身をお見せしちゃいますよ！

横浜中華街の老舗「状元樓（じょうげんろう）」が手がける、ちょっと特別なパティスリー。中国菓子の伝統や中華食材の魅力を、フランス菓子の技法で表現する、唯一無二のスタイルです。

翡翠色の壁に、紅の看板、欄間の装飾。外観から異国情緒が漂い、中華街の通りの中でも目を引く存在です。店頭のショーウィンドウをのぞくだけで、気分も自然と高まります。

週末のある日、限定のアフタヌーンティーセットを狙ってオープン30分前に到着しました。なんと話題のアフタヌーンティーは限定10食。オープン待ちの列の途中で完売してしまうことも多々あるそう。

でもご安心を・・・アフタヌーンティーセットのうちセイボリーをメインにした「上海飲茶アソート」、スイーツだけを切り分けた「パティシエールアソート」はいつでも注文可能です。

飲茶もスイーツも限定のアフタヌーンティーセットと、上海飲茶アソートセットです。

二段仕立てのティースタンド、まず目を引くのは、上段のセミボリー。受賞メニューの豚まんを中心に存在感ある飲茶が並びます。一般的なアフタヌーンティーとは異なり、甘いものより先に食事系が配置されているのも特徴。飲茶の名店であることを印象付ける構成です。

下段は魅惑のスイーツ。中華スイーツの定番も、洋菓子のエッセンスをまとって生まれ変わります。華やかに杏仁香るフィナンシェに、チーズケーキを挟みこんだ月餅。他にはない老舗の飲茶とパティスリーとの出会いです。

アフタヌーンティーでありながら、主役はあくまで飲茶。甘いものも食事系も欲張りたい、大人のためのティースタンド。数量限定の特別感を楽しむもよし、通常メニューで気軽に立ち寄るもよし。中華街の新しい魅力です。