実はランチもおすすめ！「北海道の乳製品と言えば」の有名店で思い出の味をご紹介【もっくんの北海道グルメ日記No.1】

「ん〜〜〜もっくんです！」でおなじみのグルメインフルエンサー・もっくん
北海道・札幌を拠点にグルメ情報を発信し、Instagramのフォロワーは約13万人。TikTokやYouTubeなどを含めると、総フォロワー数は20万人を超えます。

その素顔をインタビューした際、「おいしく食べるための努力は惜しまない」と熱く語ってくれました。
そんなもっくんが、WEBマガジンSitakkeで新連載「＼今日も食べてます／もっくんの北海道グルメ日記」をスタート！
北海道のおいし〜い魅力をたっぷりお届けします！

もっくんのグルメ日記連載がスタートするよ！

みんな今日もしっかり食べてる？
この度、Sitakkeでグルメ日記を連載することになりました、ん〜〜〜もっくんです！

以前、僕の素顔を取材していただいた時に、自分でもすごく素敵だなと思える記事になっていて感激したことを覚えています。

いつもSNSで発信しているグルメ動画のように顔が見えない中で、おいしさや魅力を表現することは難しそうとも思ったけれど、自分の語彙力を磨くためにも挑戦だ！と思い、お引き受けしました。

「もっくん、文章も良いじゃないの！」って思ってくれたら嬉しいな！

悩みに悩んだ記念すべき第１弾の店舗は…

もうね、すっごく迷いましたよ。
魅力的なお店が北海道にはた〜くさんあるわけですから。

せっかくなら北海道の魅力を詰め込んだような、かつ、もっくん思い出のお店にしよう！と考えていたときに1番に思いついたのがこちら。

「よつ葉ホワイトコージ」！
以前はJR札幌駅直結のパセオにお店があったのを覚えている方も多いはず。

実は前の店舗の際によく行っていたお店なのですが、札幌ステラプレイスに移転してから連日掲げている「60〜80分待ち！」の表示に足が遠のいていたわけで。（同じような札幌民多くないかい…？）

この機会に初のステラプレイス店に行ってきたので、待ち時間の使い方も含めてレポートします！

もっくんが大学生のときの思い出

僕は富良野出身で、大学から札幌に出てきて一人暮らしをしていました。当然そんなにお金も無いので、自炊で日々をやりくりしていたわけですが（カレーをよく作ってた！笑）、両親が札幌に遊びに来た際は外食に連れて行ってもらえるんですね。

そのときによく利用していたのがよつ葉ホワイトコージなんです。（デートにも使っていたのはここだけの秘密）

パフェを食べている人が多い印象だけど、僕がよく頼んでいたのは、「トマトソースパスタ」。
トマトの酸味のバランスが絶妙で、家でも真似して作ってみたりしていたな。

そんな思い出の味、久しぶりに食べてきました！

行くならランチタイムの時間帯を狙うべし

道外の方や外国の方も多く訪れるので土日は特に混んでいますが、ありがたいことに順番待ちシステムがしっかりしています。

入口にある機械で整理券を発券すれば順番が近づいた際に電話でお知らせしてくれるので、街中でお買い物を楽しむ時間にすると1時間は意外にあっという間！

お得なランチタイムは午前10時～午後2時だけど、2時までに整理券を発券すればOKなので、焦らなくても大丈夫。

60分待ち表示でちょうど1時間くらい待って座席についたもっくん。（土曜日におじゃましました！）さっそくランチパスタセットを注文していきます。

・サラダ
・パスタ3種類から1種
・ソフトクリーム
・ドリンク
（サービスで特選よつ葉4.0牛乳付き）

こんなに付いて1480円（税込）！

ランチ以外の時間帯だとサラダ付きで1350円なので、実質130円でソフトクリームとドリンクが付いてくるというお得さ。

まずはサラダが運ばれてくるのでしっかりベジファースト！（通称ベジファ）

その後10〜15分程度待ったところでお待ちかねのパスタがきました！

「2種のチーズと海老のトマトソースパスタ」

写真を撮ってもらっている間にもうパスタ巻き始めちゃってた…（食いしん坊だから許してね！）
海老の旨味が程良く効いたトマトソースは甘味と酸味のバランスが絶妙で、「そうそう、これこれ〜！」というおいしさ。

上に乗っているチェダーチーズとゴーダチーズが絡んで食欲をそそる！
ここでもよつ葉の乳製品を堪能できるのが贅沢。

ドリンクは身体に良さそうというイメージで黒烏龍茶をチョイス。

食べ終わったことを確認してソフトクリームが出てきます。
よつ葉のソフトクリームがおいしいことは…みんな想像できるでしょ？

これがまた結構しっかりな量なので、満腹、大満足…！

ちなみに同行者は「選べるスープと焼きたてパンケーキのセット（サラダ付き）」をチョイス！

スープは3種類（コーン、じゃがいも、アスパラガス）から選べて、これまた絶品。
とろーりスープにサクサクコーンが馴染んで食感も楽しめる！
甘いパンケーキやパフェももちろんおいしいよつ葉だけど、こんな感じでランチ利用するのもありでしょ？

あとがき

実は普段からチーズはよつ葉を選んで買うくらい好きなメーカー。
北海道の乳製品っておいしいでしょ？そう自慢したくなるお店です。

久しぶりに行ってみて、大学時代からやっぱり食べることが好きだったんだな〜としみじみ。

こんな感じで、「このお店は〇〇が有名だけど、実は〇〇もおいしいよ〜」という、道民だからこその情報をどんどん発信していきたいな！

今回は第一弾ということで、他の媒体には載せていない、この記事限定の情報にしてみたよ！

では次回もお楽しみに〜〜

ミルク＆パフェ よつ葉ホワイトコージ札幌ステラプレイス店

住所：北海道札幌市中央区北5条西33丁目札幌ステラプレイス センターB1F
営業時間： 午前10時～午後９時（ラストオーダー午後８時）
定休日： 施設に準ずる

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連載「＼今日も食べてます／もっくんの北海道グルメ日記」

文・写真：もっくん
Instagram：もっくん｜札幌グルメ & カフェ
Youtube：もっくん食べ歩き【北海道】
TikTok：もっくん｜食べ歩き【北海道】

編集：Sitakke編集部YASU子

※掲載の内容は取材時（2026年1月17日）の情報に基づきます