【60代グルメ】ロブション仕込みの絶品パン！「ブルー ポピー ベーカリー」が「サロン・ド・ショコラ（伊勢丹新宿店）」に特別出店！

月刊誌『素敵なあの人』の公式ブロガーの日常を綴った素敵ブログ。今回は、パンディレクターの大谷りえ子さんが、伊勢丹新宿店で開催中の「サロン・デュ・ショコラ 2026」をレポート！

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1/31よりスタートした、伊勢丹新宿店 本館6階で開催の「サロン・デュ・ショコラ 2026」に行ってきました！

この日の装いは、CONVERSE TOKYO NEWoManで購入春先に気に入ったジーンズ。パン柄のiPhoneケースは、いつも愛用している「BREAD1set」 のもの。

パン水彩画シリーズ「BREAD1set」を展開するイラストレーター・笹原由子さんの個展が開催中。
上の写真は、この個展会場で撮影しました。 【BREAD1set 笹原由子 作品展 vol.13「Chocolat et Chocolat」】
場所：銀座 伊東屋 K. Itoya B1階
開催期間：2/1（日）〜2/9（月）

私のお気に入りのパン屋さんのひとつに、ニューヨーク帰りのシェフが作る、魅力あふれるパンたちがそろう「BLUE POPPY Bakery（ブルー ポピー ベーカリー）」があります。こちらは、二子玉川の住宅街にあるお店。

そして！ここからが重要なお知らせです。

普段はイベント出店をされない「BLUE POPPY Bakery」が、なんと「サロン・ド・ショコラ（伊勢丹新宿店）」に特別出店されます！
今回の目玉はサロショ限定のスペシャルコラボ！

◎アマゾンアリバカカオと前芝料理店のレバーパテクロワッサン 二子玉川のミシュラン掲載店「前芝料理店」さん @maeshibaryouriten_futako が特別に作ったレバーパテを使用。
パン好き・ショコラ好きなら見逃せない究極の一品です。

お家で白ワインのお供に。

◎アリバカカオとデュカスパイスのピデ チーズ アリバカカオマスと自家製デュカに、HITOSAJIYAさん @hitosajiya の「100年はちみつ」を合わせて。この組み合わせ、エキゾチックな味わい
唯一無二です。

◎アリバカカオのパンオショコラ 71%ビターと49%ミルクの2種。特にビターは、アリバカカオのフルーティーなアロマとクロワッサンの香りの融合が素晴らしい……！

可愛いプレッツェルトッピングクッキーもお勧め。

購入したパンとともに、賑わう会場から屋上へ。
並べたパンを頬張る、ひと足お先のバレンタイン至福タイムでした。
二子玉川の店舗はお休み中ですので、ぜひ伊勢丹新宿店へ足を運んでみてくださいね！

【二子玉川のお店情報】 ニューヨーク帰りのシェフが作る、魅力あふれるパンたち
二子玉川の住宅街に佇む
「BLUE POPPY Bakery（ブルーポピーベーカリー）」 オーナーの山口哲也シェフは、ジョエル・ロブションで20年以上腕を磨き、NYでも統括シェフを務められた素晴らしい経歴の持ち主です。
実は山口シェフと私、不思議なご縁が……！ なんとNY時代に住んでいた場所が、私たち家族と同じロングアイランドの「ポートワシントン」という街だったんです。
さらには、息子が通っていたハイスクールまで同じという偶然！年代は違えど、共通のローカルトークで盛り上がってしまいました。 そんなシェフが2022年にオープンしたお店のコンセプトは「ブレッドバザール」。
ガラス張りの明るい店内には、名物「アンチョビオリーブバトン」やトルコのピザ「ピデ」、可愛いフルーツパイなど、目移りするほど賑やかにパンが並びます。

「BLUE POPPY Bakery」（ブルー ポピー ベーカリー） 住所: 東京都世田谷区玉川2-12-7 NSEビル 1A
アクセス: 東急田園都市線・大井町線「二子玉川駅」から徒歩約3〜5分
電話番号: 03-5797-9560 営業時間：月木金 10:00-17:00、土日祝 8:00-16:00
定休日: 火・水曜日 休業期間：1月28日（水）〜2月6日（金）は店舗はお休みです。

「サロン・ド・ショコラ 2026 Part3」 伊勢丹新宿店 本館6階 催物場
1月31日（土）〜2月4日（水）

この記事を書いた人 大谷りえ子さん

パンへの情熱を原動力に、国内外のパン文化を繋ぐパンディレクター。 今年65歳を迎えるまでに訪問したパン屋は3,000軒超え！ 13年の海外生活で独自の視点を培い、現在は業界の信頼を活かした各種パンイベントの企画・運営に奔走中です。