【東大宮】親子2代で守り続ける、昔ながらの魚屋さん「活きの魚政」

こんにちは！ お魚大好きKUMIです！ 今回は新鮮なお魚が人気の、昔ながらの魚屋「活きの魚政」さんをご紹介します。

大きな鯛の看板が目印！55年続く老舗の魚屋さん

場所はJR東大宮駅西口から徒歩3分。大きな鯛の看板が目印の「活きの魚政」さん。親子2代で55年続く老舗です。

抜群の鮮度を誇るお刺身は種類も豊富！

いつ行ってもお客様が絶えない人気店。 正面のショーケースに並ぶ、新鮮なお刺身は種類も豊富で楽しみです。聞くと、大宮市場に加え、三重や静岡（網代）・北海道（落石）・千葉（館山）などから産地直送で仕入れているとのこと。珍しい魚が並ぶこともあります。

私は「大好物のホタテ」をゲットしました！

身はプリップリ！ひもはこりこり！量もたっぷりあって本当においしかったです！ これだけ入って648円。どれも少量パックで、お財布にやさしいのもうれしいですね。

お正月用には、どーんと豪華に盛り合わせ＆自家製醤油いくら！

ちなみに、予算に合わせて盛り合わせを注文することもできます！

こちらはお正月用に頼んだ「お刺身の盛り合わせ」。左上から平貝、甘えび、アジ、中トロ、まぐろ赤身、鯛、かんぱち、サーモン、あぶり鰆とたっぶり入って3240円。かんぱちなどの養殖魚は、仕入れ直後に「血抜き」と「真空抜き」を実施。骨周りの神経を抜いてから熟成させることで養殖特有の臭みが抜け、旨味が増すそうです。 このひと手間がおいしさの秘訣なんですね。

同じくお正月用の「自家製の醤油いくら」（90g 1944円）北海道産の生筋子を丁寧にほぐし、秘伝の昆布醤油タレに漬け込んだ無添加無着色の逸品。おかげさまでしあわせなお正月を迎えることができました。

屋内のショーケースにも注目‼看板商品は初代が作りはじめた「いかの塩辛」！

さて魚政さん、店内にもまだまだ魅力的な商品がならびます。

店の最大の自慢は初代が作り始めた「いかの塩辛」。この店の看板商品です。

いかと天然の塩のみで仕込んだ塩辛は、日々発酵が進むため味が変化します。

食べごろは4日目とうかがい、一気に食べちゃいたいのをグッと我慢し、待つこと4日。最初はサラッとしていたのが、発酵が進み、味が濃厚になってさらにうま味が増しました。これであえたパスタは最高！と、多くのファンをもつ塩辛は、たっぷり入って540円。並べるそばからすぐ売れちゃうのも納得です。 冷凍保存も可能とのことなので、次回は絶対大きいサイズにします！！

まぐろ1本買いだからできるこの値段！自家製まぐろの甘辛煮「ツナテール」

次に気になったのが自家製まぐろの甘辛煮「ツナテール」です。

まぐろの、お刺身などにならなかった部位を甘辛く煮て、真空パックにした、魚政さん特製の人気商品。

ご飯のおかずにも、お酒のお供にも相性抜群！こちらも手作りの懐かしいお味で箸が止まりません。 そして思わず２度見したお値段、なんと1袋270円⁉ まぐろを1本買いしているからこそできるとはいえ、いまどきありえないこの価格。嬉しい限りです。 お造りや切り身だけではなく、あらの部分も余すことなく、美味しく食べていただけるように工夫されているところは、本当に昔ながらの魚屋さんなんだな～と思いました。

お酒のみも悶絶必至！ミックスもずく

さらに大好物のもずくを発見！通常のもずくと、ミックスもずくの2種類。

さんざん悩んで、えのきとなめことオクラ入りのミックスもずく378円を購入。ほんのりわさび風味で、めちゃくちゃお酒が進みました。

親子２代で店に立つ姿は、魚政さんの歴史と信頼の象徴

お店を切り盛りされているのは、初代で80歳の父、髙際伸光さんと、２代目の息子、義久さん。 さきほどの名物の塩辛や煮物などはお父様である伸光さんが今も調理を担当し、伝統の味を継承しているそうです。

伸光さんは15歳で東京・駒込の「魚政」で丁稚奉公としてキャリアを開始。独立後、七里で7年間営業し、現在の東大宮の店舗を48年間経営。通算で約55年経営されています。 屋号の「活きの魚政」は「ただの魚政」ではなく「活きのいい魚政」という想いを込めて命名されたそうです。

80歳とは思えない伸光さん！現在も親子2代で店に立つ姿は、魚政さんの歴史と信頼の象徴となっています。

絶対見逃せない！！「花金セール」という名の100円市

また絶対見逃せないのが「花金セール」という名の100円市！ 25年以上続く毎週金曜の名物イベントで、お刺身・惣菜・切り身など約30種類を税込108円で販売。開店前から長蛇の列ができるほどの人気で、店の大きな魅力となっているそうです。

地域住民から遠方のファンまで、多くの人々に愛され続けている昔ながらの魚屋さん

初代から受け継がれる塩辛や煮物、産地直送の新鮮な魚、毎週金曜の花金セール。いつも感心するていねいな接客。 親子2代、お客様と真摯に向き合い、大切にされている気持ちが、55年間、地域住民から遠方のファンまで、多くの人々に愛され続けている理由なのかもしれません。

昔ながらの魚屋「活きの魚政」さん。 おすすめです！