【2026年版】バレンタインチョコレート＆スイーツ32選

「どれを選ぶのが最適解？」そんな迷えるショコラLOVERに贈る、2026年バレンタイン完全ガイド！ パレスホテルの芳醇な一粒から、ストリングスの"割って楽しむ"サプライズチョコまで、今すぐチェックしたい32品をご紹介。自分への最高のご褒美も、センスが光る本命ギフトも、このリストがあれば間違いなし。心ときめく甘いサプライズをぎゅっと詰め込んだ、最新スイーツ図鑑を今すぐチェックして！

パレスホテル東京「ショコラ アソート バレンタインデーエディション」￥7,000（15個入り）

パレスホテル東京のショコラティエが一つひとつ丁寧に仕上げたオリジナル ショコラ。ふくよかな香りの「アールグレイ」や、無花果と赤ワイン風味の「フィグ ヴァン ルージュ」、南国の味覚を詰め込んだ「エキゾチック」、キャラメルとオレンジが相性抜群の「キャラメル オランジュ」など、限定フレーバーを4種類含めたアソートになっている。

販売期間／2026年2月1日（日）～2月14日（土）

ザ ストリングス 表参道「Break My Heart ピンク」￥5,500

ザ ストリングス 表参道から、毎年人気のハンマーで割って楽しむ「サプライズチョコレート」が、2026年はロマンティックな3色で展開。

パールや金箔、お花をあしらった華やかなハートの中には、フレーバーの異なるナッツチョコに加え、真っ赤なラズベリーガナッシュのボンボンが隠されている。大胆にチョコを割るワクワク感と、中から溢れ出す煌びやかなサプライズは、大切な人へのギフトをよりドラマチックに演出。

販売期間／2026年2月2日（月）～2月15日（日）
※受け取り希望日の3日前までに要予約

ウェスティンホテル東京「果内水晶ショコラ（パート・ド・フリュイ入り琥珀糖ショコラ）」￥4,000

琥珀糖の繊細な食感に、果実の酸味とチョコレートのまろやかさを重ねた新感覚のスイーツ。パッション×ミルクチョコレート、カシス×ビターチョコレート、ゆず×ホワイトチョコレート、赤スグリ×ルビーチョコレートの4種を各2個ずつ詰め合わせた。和と洋の美しい調和を感じられる、上品で華やかな味わい。限定100個。

販売期間／2026年1月15日（木）～2月14日（土）

ザ・リッツ・カールトン東京「ザ・リッツ・カールトン東京オリジナルバレンタインチョコレート」（2個入り）￥2,100～（10個入り）￥5,500

ザ・リッツ・カールトン東京から、個性豊かな6種のフレーバーが揃う「オリジナルバレンタインチョコレート」が登場。

濃厚な抹茶ほうじ茶や華やかなローズ、さらに山崎ウイスキーが芳醇に香る「ウイスキーフィグ」など、五感を刺激するぜいたくなラインナップが魅力。美しい色彩やサクサクとした食感のコントラストにもこだわった一箱は、本物志向の人へのギフトや自分へのご褒美にふさわしい品格を放つ。

販売期間／2026年1月14日（水）～2026年2月14日（土）

アンダーズ 東京「バレンタイン ボンボン ボックス」￥4,000

毎年人気のボンボンショコラが、今年も登場。華やかな酸味のパッションフルーツとラズベリーのボンボン、自家製いちごネクターを使ったフルーティで甘酸っぱいストロベリーボンボンの詰め合わせ。

販売期間／2026年2月1日（日）～2月15日（日）

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「タブレットアートショコラ」各￥2,800

タブレットアートショコラは、味わいを色彩のグラデーションで表現したアートな3種がお目見え。ピーチとマンゴーの味わいにレモンがほのかに香る「ペッシュ」、柑橘の鮮やかな味わいをライムが引き立てる「アグリューム」、そしてローズの香りとグリオットチェリーや3種のベリーの甘酸っぱさが調和する「クール・ロゼ」を取り揃え、視覚と味覚で楽しむ華やかなひとときを演出する。

販売期間／2026年1月16日（金）～3月14日（土）

オークラ東京「キャラメルショコラ ノワール＆タヒチバニーユ」（12個入り）￥3,000

パティシエが食材や技法にこだわって作ったホテルメイド商品の「オトナのポケット缶」シリーズ。バレンタイン期間は、2種類のキャラメルアソートが登場する。希少で質の高いカカオ豆を発掘する専門家が厳選した、南米コロンビア産70％カカオに、マダガスカル産100％カカオを合わせた「ノワール」と、希少性の高いタヒチ産バニラの豊かな香りを主役に、ホワイトチョコレートを合わせ、ミルキーなまろやかさと柔らかな口当たりを引き出した「タヒチバニーユ」。

販売期間／～2026年3月31日（火）

ジャヌ東京「チョコレートボックス」￥2,800

「ジャヌ パティスリー」が贈る特別なセレクションは、心身の調和を提案するジャヌ東京を象徴する、味わいや香りを楽しめる4種のボンボンショコラ。ジャヌ東京のオリジナルブレンドコーヒー、オリジナルブレンドティー、オリジナルジン、そして「ジャヌ パティスリー」のシグネチャーケーキ「タルニー（薔薇）」をモチーフにしたローズのアソート。それぞれの素材の個性を引き立てながら、全体の調和を大切に仕上げた。

販売期間／2026年1月16日（金）～3月14日（土）

フォーシーズンズホテル京都「バレンタインチョコレートボックス」（5フレーバー）￥3,250円

日本ならではの四季の移ろいと京都の趣深い情景を映し出した5つのフレーバーのガナッシュが登場。

福岡県産「あまおう」をぜいたくに使い、桜の葉の香りを合わせたホワイトチョコレートの「ストロベリーコンフィチュールとサクラガナッシュ」、香ばしくローストしたヘーゼルナッツと、愛媛県産なつみオレンジを掛け合わせビターチョコレートの「プラリネノワゼットとなつみオレンジガナッシュ」、京都・宇治 丸久小山園の玉露「千歳の誉」を使用したプラリネと宇治抹茶のチョコレートを重ねた「玉露プラリネと抹茶ガナッシュ」、アプリコットのゼリーに金木製の香りを合わせた「アプリコットパートドフリュイと金木犀はちみつのガナッシュ」、ロンネフェルトのアッサムバリに数種類のスパイスを合わせた「チャイティーガナッシュとバニラガナッシュ」の5種。

四季折々の美しさとクリエイティビティあふれるバレンタインチョコレートを堪能して。

販売期間／2026年2月1日（日）～2月14日（土）

アマン京都「Journey to Kyoto 京を旅するショコラ」（8個入り）￥5,800、（12個入り）￥7,800

今年の新作となるエグゼクティブペストリーシェフ松尾浩幸オリジナルのバレンタインチョコレートは、清流がきらめく貴船の川床や、清々しい嵐山の竹林、静謐な禅寺の枯山水から、アマン京都の石畳や北山杉、落ち葉など、京都の四季折々の情景がモチーフ。

フレーバーにもこだわり、上賀茂のバジル、城陽の無花果、丹波の栗や黒豆、宇治の有機抹茶など、京都産の厳選素材を使用し、自然を尊重するアマンならではの世界観を、松尾の熟練の技で表現している。一粒ごとに、京都の四季折々の情景が目の前に広がるような、まるで京都を旅するようなひとときを堪能して。

販売期間／2026年2月1日（日）～2月14日（土）

グランド ハイアット 東京「ボンボンショコラ 9個アソート」￥4,100

一粒一粒がまるで宝石のようなボンボンショコラのアソート。ラズベリー＆ウイスキー、ペッシュ＆アプリコ、キャラメルポワール、シトロン、プラリネコーヒー、オレンジ、ラム、ほうじ茶、ストロベリーと、9種類のバラエティー豊かなフレーバーを用意。一粒ごとに異なる味わいを少しずつ楽しみたい人におすすめ。

販売期間／2026年2月1日（日）～14日（土）

ヴィヴィアン・ウエストウッド×ル・ショコラ・アラン・デュカス「プラリネ・ア・ランシエンヌ詰め合わせ8個入り」￥6,480

「ヴィヴィアン・ウエストウッド」と「ル・ショコラ・アラン・デュカス」がコラボレーションしたバレンタインにぴったりのチョコレートが登場。昔ながらの製法で仕上げたプラリネ・ア・ランシエンヌ6種に、ヴィヴィアン・ウエストウッド限定2種の詰め合わせ。

定番のアーモンドとヘーゼルナッツはキャラメリゼして香ばしい風味とザクっとした舌ざわりのプラリネと、ピスタチオとココナッツは軽く焙煎し、素材の個性的な味わいが際立つプラリネ。「ヴィヴィアン・ウエストウッド」限定の2つのフレーバーは、香ばしいヘーゼルナッツのプラリネに甘酸っぱいフレッシュオレンジのゼストがほのかに香るショコラノワール「ノワール オレンジヘーゼルナッツ」と、アーモンドのプラリネにフレッシュなレモンゼストが爽やかに香るショコラ オ・レ「オ･レ レモンアーモンド」。

販売期間／2026年1月30日（金）～※なくなり次第終了

ラデュレ「限定マカロンボックス“アムール・ド・パリ”」¥3,456（6個入り）

ラデュレからは、フランス人アーティスト、ギヨーム・サルダンの遊び心あふれるロマンティックなパリを描いたラブリーなマカロンボックスが期間限定で登場。

販売期間／2026年1月16日（金）

京王プラザホテル「ローズ ショコラ」￥5,400

愛情を表す華やかなバラや赤すぐりを繊細なチョコレート細工で表現したバラをモチーフにした新作ショコラ。華やかな見た目とともに、チョコレート本来の濃厚な味わいが楽しめる。土台のビターチョコレートは、そのままはもちろんホットミルクに溶かしてチョコレートドリンクにするなど、好みでアレンジしても◎ 新作のボンボンショコラ4種がセットされている。限定80台。

販売期間／2026年1月16日（金）～3月14日（土）※5日前までの要予約

ウェスティンホテル横浜「アムール・ド・ショコラ」（6個入り）￥5,000

毎年好評のボンボンショコラは、地元・神奈川の食材を随所に取り入れ、ウェスティンホテル横浜らしい“心のつながり”を表現。横浜市の花であるバラをイメージした「ローズ＆神奈川苺」、神奈川県産の蜂蜜とレモンをホワイトショコラと合わせた「神奈川蜂蜜とレモン」、ハートのフォルムの「小田原紅茶 ピスタチオ」、クラフトジンの清々しい香りが広がる「神奈川県産クラフトジン プラリネノワゼット」の4種が、ハート形ボックスに詰め込まれたスペシャルな一品。

販売期間／2026年1月31日（土）～2月14日（土）

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル「ビジュー」￥14,580

バレンタイン限定スペシャルボックス「Bijou（ビジュー）」も限定10箱にて新発売。フランス語で“宝石”という名を持つこの3段のアソートボックスは、上の2段に全18種のボンボンショコラが9個ずつ並び、下段には特製アーモンドショコラ2種と、ホテルの外観をかたどったチョコレート3種が詰め合わされている。白にコバルトブルーをあしらったまるで宝石箱のような豪華な詰め合わせは、大切な方や特別な人へのギフトにもぴったり。

販売期間／2026年1月19日（月）～2月14日（土）

ザ・キャピトルホテル 東急「ボンボンショコラ 5個入り」￥3,996

手毬をモチーフにした愛らしいボンボンショコラ。5種類のフルーツ（林檎、ライム、パイナップル、グレープフルーツ、ベリー）をベースに、絶妙なスパイスのアクセントを加え、それぞれの風味をビターチョコレートで包み込んだ。繊細な和柄は、シェフパティシエが一つひとつ丁寧に仕上げたオリジナルデザイン。カカオの深い余韻と果実の鮮やかな酸味が織りなす、ぜいたくなハーモニーを楽しんで。

販売期間／2026年2月1日（日）～2月14日（土）

ヒルトン東京「ビジューハート」S￥1,450、L￥8,400

直径約6.5cmのSサイズと、直径約20cmのLサイズで展開する艶やかな深紅のハート形ショコラ。ハート部分にはフェルクリン社のオーパスホワイト35％、ベースにはバリーカレボー社のルビーチョコレートを組み合わせ、まろやかなコクとルビーならではのフルーティーな酸味がふわりと広がる味わい。ハートの隙間から顔を覗かせるボンボンショコラと金粉のきらめきが、特別なギフトにふさわしい華やかさを添える。

Lサイズにはアーモンドやヘーゼルナッツ、ピスタチオやはちみつ入りヌガーをミルクチョコレートで包んだ「エグロン・レ」や、フランス産クルミの香りが豊かに広がるガナッシュの「ノワ・ミエル」など12種類のボンボンショコラを詰め合わせた。Sサイズには、いちご、ラズベリー、レモンの爽やかなフォンダンを忍ばせた「ルージュ・ベゼ」など2種類をセレクト。

販売期間／2026年2月1日（日）～2月15日（日）

ブボ・バルセロナ「チョコスカルプチャー ジュエル ローズ グランデ」￥6,890

ブボ・バルセロナの象徴的な「チョコスカルプチャー」シリーズが、この度「チョコスカルプチャー ジュエル」シリーズとしてリニューアル。その精巧さゆえに、これまで一部店舗限定だった商品が、配送可能となった。箱を開けた瞬間の感動を、遠く離れた大切な人へも贈ることができる。

新作の「ジュエル ローズ」と、メッセージカード付きのグランデサイズ2種も加わり、愛を伝える選択肢がさらに豊かに。グランデサイズのダークチョコレートでかたどったバラの中には、心ときめく3種のハートが2つずつ詰め込まれている。メッセージカードに想いをつづり、バラの中へ添えれば、世界にひとつだけの贈り物に♡

販売期間／2026年1月19日（月）～

ラ・メゾン・デュ・ショコラ「ハート ギフトボックスS1」￥7,560

今年もバレンタイン限定で、⾚いテクスチャードペーパーをまとった2サイズのハート形ギフトボックスが再登場。ラ・メゾン・デュ・ショコラを代表する定番レシピのショコラに加え、バレンタイン限定のハート形ブシェ「クール フォンダン ノワゼット」をアソート。洗練されたリボンをまとった、特別な贈り物に華やぎを添える⼀品。

販売期間／2026年1⽉15⽇（⽊）〜2⽉14⽇（⼟）

東京會舘「ボンボンショコラ」6個入り￥2,592～12個入り￥4,914

ショコラティエのこだわりが光る8種の味わいのボンボンショコラ。ハイカカオのチョコレートを使用した東京會舘定番の「ガナッシュ ノワール」や徳島県産木頭柚子のジュレと、ホワイトチョコレートのガナッシュの2層仕立ての「柚子」など。

販売期間／2026年2月1日（日）～14日（土）

東京會舘「スティックルビーショコラ」￥3,370

ルビーショコラとホワイトショコラのマーブルにクランベリーやライスパフを練り込んだ、バラやカーネーションを連想させる華やかな色味が特徴。

販売期間／2026年2月1日（日）～14日（土）

東京會舘「ご褒美 パリブレスト 苺 バレンタインバージョン」￥1,620

「パリブレスト苺」をバレンタインデー向けにさらに華やかにデコレーションした期間限定のスイーツ。カットしたいちごと、ルビーショコラで作ったピンク色のショコラクリームを周囲に飾り付けたほか、ルビーショコラのガナッシュをトッピングしている。

販売期間／～2026年3月31日（火）

ル ショコラ ドゥ アッシュ「ガトーセレクション」（8粒入り）￥3,890

辻口博啓シェフのコンクール受賞作や思い入れの深いガトーをボンボンショコラで表現したアソート。スペシャリテ「セラヴィ」は、やさしい甘さのショコラブランガナッシュに、甘酸っぱいフランボワーズのパートドフリュイと香ばしいピスタチオプラリネを重ね、ショコラブランで包み込んだ。ガナッシュ、ジュレ、プラリネなど、多彩な製法で仕上げた層が織りなす食感と味わい。ひと粒にガトーの世界観を凝縮した、特別なショコラアソート。

販売期間／2026年1月15日（木）～

BENOIT NIHANT＠虎ノ門ヒルズ「トルチュ ボックス」￥2,160

カカオ職人ブノワ・ニアン氏が世界中の農園をめぐり厳選した最高級のカカオ豆をふんだんに使った限定ボックス。限定のアソートボックスには亀の形をしたビター＆ミルクチョコに、人気のレモンと紅茶、カシスとレモンの2種類のガナッシュを加えた。口溶けの良さと爽やかな香りと酸味が広がる。

販売期間／2026年1月15日（木）～3月15日（日）

ジャン・ジョルジュ トウキョウ＠六本木ヒルズ「JG Chocolate Box 2026」￥2,500

NYでミシュランの星を獲得し続け、世界中の美食家を魅了してきた「ジャン・ジョルジュ」のインスピレーションから生まれたショコラセレクション。チェリー×トンカ豆、文旦×ティムットペッパー、無花果×白胡麻など、果実の酸味と香りの余韻が重なり合い、洗練のなかに驚きと調和を感じさせてくれる。

販売期間／2026年1月23日（金）〜2月15日（日）

クルイゼル（CLUIZEL）＠渋谷スクランブルスクエア「クルイゼル ギモーヴベア」￥2,700

パリの店舗でも人気のギモーヴベアが登場。かわいいベア形のふんわり軽やかな食感のギモーヴを、カカオ63％のダークチョコレートとカカオ39％のミルクチョコレートでコーティング。ギモーヴとチョコレートの食感とおいしさを楽しんで。

販売期間／2026年2月1日（日）～14日（土）

nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO＠渋谷スクランブルスクエア「渋谷スクランブルスクエア限定 Urban Design Collection 3 個入」￥1,620

2026年の本施設限定コレクションボックスには、新作の桜と梅のガナッシュを合わせた「HANAYOI」、希少な国産バニラを使用した「琉球バニラ」、四国のスダチ果汁をジュレに仕立て、さらに山椒のガナッシュを合わせた「すだち山椒」の日本らしさを感じるショコラ3種の詰め合わせ。

販売期間／2026年2月1日（日）～14日（土）※数量限定、なくなり次第終了

ジャン＝ミッシェル・モルトロー＠渋谷スクランブルスクエア「マリアージュ・デ・クル 9 個入」￥3,510

4カ国のカカオ産地の個性と素材のマリアージュを楽しむアソート。ブランドを象徴する希少な塩を使ったガナッシュやキャラメル、丁寧にローストした濃厚な香りと風味のナッツプラリネに加え、ドイツ産のバラをぜいたくにまとったハート形ローズショコラの華やかなアロマも堪能できる。

販売期間／2026年2月1日（日）～14日（土）※数量限定、なくなり次第終了

ピエール マルコリーニ「コフレ アニヴェルセール ヴァンサンカン ジャポン」（9個入り）¥4,968、（18個入り）¥9,720

「ピエール マルコリーニ」日本上陸25周年を記念して、日本のために作ったマルコリーニ氏が、日本各地を巡って生み出した特別なアソートが登場。徳島県産のスダチや佐賀県産の海苔など、日本で育まれた素材を使い、2026年のテーマ“Merci de tout Coeur（心からありがとう）”の気持ちを込めて9種のチョコレートに仕立てた。越前和紙を使用した特別なパッケージに詰め、感謝の気持ちとともにお届け。

販売期間／販売中、なくなり次第終了

ダンデライオン・チョコレート「シングルオリジン・生チョコレート 貴醸酒」￥2,800

仕込水の一部を日本酒に置き換えて醸す貴醸酒「SWeeeeeT MATURED」ならではの、まろやかな甘みと、インド産カカオを使用したチョコレートのレモンやヨーグルトを思わせる酸味が溶け合う。チョコレートのなめらかな口どけと貴醸酒の豊かな旨みが一体となり、甘み・酸味・香りが調和して生まれる奥行きのある味わいが特徴。ひと口ごとに、やさしく深い余韻が広がる。

販売期間／2026年1月17日（土）～なくなり次第終了

ラベイユ「はちみつボンボンショコラ8個入り」￥4,212

毎年人気のボンボンショコラが2026年もバレンタイン限定で登場。世界12カ国80種類以上のはちみつの中からチョコレートと相性の良いはちみつをセレクト。はちみつの繊細な甘みを閉じ込め、特別な製法で上質なくちどけとなめらかさを実現。

今年はエスプレッソのようなほろ苦く香ばしい味わいの「イチゴノキのはちみつ」を使ったショコラが初登場。はちみつの華やかな香り、ほろ苦い味わいなど、一粒ごとに異なる個性を際立たせる。

販売期間／2026年1月14日（水）～なくなり次第終了