200円で販売！北海道銘菓ノースマンの焼立てはここだけ「札幌千秋庵本店」【中央区】

こんにちは！札幌の地域特派員しずかです。

北海道産の小豆をパイで包んだ北海道の銘菓「ノースマン」。創業100年を超える札幌の老舗菓子店「札幌千秋庵」が1974年に生み出した、ロングセラー商品です。

実店舗、催事、スーパーなどで販売していますが、本店限定で焼立て（作りたて）を提供！希少な味わいを求め、お店を訪ねてみました。

地下鉄すすきの駅から徒歩3分。狸小路商店街そばの駅前通り沿いに「札幌千秋庵本店」は位置します。

店内はナチュラルな木を基調としたすっきりした空間！1921年に誕生した本店ですが、建物の老朽化を理由に二度の移転を経て、2020年に現在の立地に移りました。

店内を見渡すと、なんと半分以上のアイテムが名物ノースマン。定番からの季節の味わいまでバリエーションの豊富さに驚きます。カラフルなパッケージに包まれ、見ているだけでうきうきします。

2022年にリブランディングが実施されたノースマン。生クリームを挟んだ「生ノースマン」が誕生し、爆発的な大ヒットに！

同じタイミングでノースマンのパッケージもリニューアルしたとのこと◎

店内奥に焼立てノースマンのショーケースを見つけました。厨房のオーブンで丁寧に焼き上げられ、ふわっと良い香りが立ちこめます。

オーダーはレジにて対応。お会計を済ませ、ほかほかのノースマンを受け取ります。

入り口そばに小さなイートイン席があり、ほうじ茶を無料でいただけるのだそう！なんてスペシャルなおもてなしなのでしょうか。

ノースマンは包装紙越しに伝わるほどにアツアツ！好きなお席に座り、早速いただいてみます。

ひとくち頬張ると、サクサクのパイ生地に芳醇なバターの甘さ、ホクホクで甘い粒あんのハーモニーが口いっばいに広がります。香ばしいほうじ茶と至福の組み合わせ！

小包装で販売されている通常のノースマンはしっとりしたパイ生地と餡子が重なりとてもおいしいのですが、焼立ては別商品と表現できるほど異なる食感と味わい。より素材と甘さが感じられる新しいノースマン体験でした。

札幌市・千歳市に13店舗を構える札幌千秋庵のなかで「札幌千秋庵本店」限定で楽しめる焼立てノースマン。街の中心にあるため、ショッピングや観光の途中に立ち寄りやすい店構えです。

ぜひ一度、ここだけのレアな味わいを堪能してみてください！