「アンダーズ 東京」が苺を主役にした「2026年 ウィンターシーズン スペシャルメニュー」を展開

虎ノ門ヒルズにあるラグジュアリーホテル「ANDAZ TOKYO（アンダーズ 東京）」が、旬の時期を迎える苺にフォーカスした「2026年 ウィンターシーズン スペシャルメニュー」を展開。「ザ タヴァン グリル＆ラウンジ」や「ルーフトップ バー」、「BeBu」ではアフタヌーンティーやカクテル、ハンバーガー、「ペストリー ショップ」ではバレンタインやホワイトデーにもぴったりのスイーツ各種、さらに「AO スパ＆クラブ」では苺やローズを使用したトリートメントが期間限定で登場します。本記事では施設ごとにプログラムの魅力をご紹介！

アフタヌーンティーとカクテルを展開する「ザ タヴァン グリル＆ラウンジ」

都心の絶景を望む51階の「ザ タヴァン グリル＆ラウンジ」では、瑞々しい苺を主役にした「ストロベリーアフタヌーンティー」や、「ストロベリーキス ハイボール」をはじめとしたミクソロジーカクテルを提供。

春の彩り豊かな苺のアフタヌーンティー

冬季限定で展開中の「ストロベリーアフタヌーンティー」では、苺のフレッシュな味わいと多彩な素材を融合させたメニューを展開。ショートケーキやタルト、クッキーなど苺の風味をいかしたスイーツのほか、「イチゴ、マスカルポーネ、バルサミコ酢のフルーツブレッドトースト」などのセイボリーも揃います。テーブルで提供されるチョコレートバーには、ドライストロベリーを散りばめた「ストロベリーチョコレート 36% ドライストロベリー」が新登場。3種のチョコレートを好みの量を割り、フレッシュな苺と共に楽しめます。

2月14日（土）は、バレンタインデーの1日限定で3種のフルーツフレーバーと遊び心を詰め込んだチョコレートボックス付きのプランも登場します。

「ストロベリーアフタヌーンティー」
期間／～2026年2月28日（土）
料金（税込・サービス料15％別）／￥7,800、2月14日（土）限定（チョコレートボックス付き）￥8,800
提供時間／［第1部］12:00～14:00、［第2部］15:00～17:00
※メニュー内容は仕入れなどの状況により変更になる場合あり

苺の味わいを堪能する期間限定カクテル

毎日17:00～20:00にミクソロジーハイボールを楽しめる、「ハイアップ ～ ハイボール ハッピーアワー ～」では、1・2月限定で苺を使ったカクテルが登場。フレッシュな苺の香りとスパークリングの軽やかさを合わせた「スパークリング ベリーハイボール」と、甘く芳醇な香りに赤いベリーソーダの爽やかさを重ねた「ストロベリーキス ハイボール」、2種類がラインナップしています。

「High Up – Highball Happy Hour（ハイアップ ～ ハイボール ハッピーアワー ～）」
提供期間／～2026年2月28日（土）
料金（税込・サービス料15％別）／通常各￥1,870、ハッピーアワー各￥990

冬らしいホットカクテルが登場する「ルーフトップ バー」

52階の「ルーフトップ バー」では、スパイスとハーブが香る「ホットスパイスカクテル」が登場。トムヤムの風味が刺激的な「ブラッディトム」と桜とシナモンが華やかに香る「コープスリバイバー #81」、そして立ちのぼる炎の演出が印象的な「メルティングハートモヒート」の3種類がラインナップしています。温度や香り、色彩にこだわったスペシャルなカクテルが、五感を満たしながら冬の夜にぬくもりを演出します。

「ホットスパイスカクテル」
期間／～2026年2月28日（土）
料金（税込・サービス料15％別）／各￥2,750

期間限定バーガーを提供するアメリカンレストラン「BeBu」

1階の「BeBu（ビブ）」では、ボリューム満点の「BeBu ポーク パワーハウスバーガー」が登場。ジューシーに焼き上げたグリルポークに、香ばしいベーコンとカリッとしたチチャロンを重ね、レッドチェダーとスイートチリグレーズがとろける濃厚な味わいに。爽やかなトマトサルサとフレッシュレタスを加えてブリオッシュバンズでサンドした豪快なバーガーです。

「BeBu ポーク パワーハウスバーガー」
提供期間／～2026年2月28日（土）
料金（税込）／単品￥1,800、コンボ￥2,000
※コンボはドリンク込み

特別スイーツとボンボン ボックスを販売する「ペストリー ショップ」

1階の「ペストリー ショップ」では、苺の魅力を美しく引き出したスイーツや、バレンタイン＆ホワイトデーに向けたボンボン ボックスが期間限定で登場します。

苺の華やかさをテーマにしたスイーツコレクション

冬の季節のはじまりに感じられるような高揚感が、真っ白な冬の世界に映える苺の赤で表現された期間限定のスイーツメニュー「ホワイトウィンター レッドハート」。苺シロップを染み込ませたジェノワーズに、国産苺と口どけの良いシャンティを重ねた「プレミアム ストロベリーショートケーキ」、ローストしたパプリカと苺の意外な組み合わせの「ストロベリータルト」、軽やかなシューにハーブジュレの爽やかな余韻が広がる「ストロベリー＆ミントシュー」など、さまざまな角度から苺の魅力が引き出されています。

「ホワイトウィンター レッドハート」
期間／～2026年2月28日（土）
・プレミアム ストロベリーショートケーキ￥850
・ストロベリータルト￥750
・ストロベリー＆ミントシュー￥750
・ストロベリー＆ピスタチオムース￥750
※イートインの場合は消費税10%を加算

贈りものに最適な「バレンタイン＆ホワイトデー スイーツ 2026」

華やかな酸味のパッションフルーツとラズベリーのボンボンがセットになった「バレンタイン＆ホワイトデー スイーツ 2026」は、3つめのフレーバーをバレンタインとホワイトデーそれぞれの季節に合わせてアレンジ。「バレンタイン ボンボン ボックス」には、自家製苺ネクターを使ったフルーティーで甘酸っぱいストロベリーボンボン、「ホワイトデー ボンボン ボックス」には、フランスの老舗ティーブランド、クスミティーのアールグレイを温冷二段階で抽出した紅茶のボンボンが組み合わされています。大切な人へのギフトに相応しい、特別なチョコレートコレクションです。

「バレンタイン＆ホワイトデースイーツ 2026」
提供期間／2026年2月1日（日）～15日（日）、3月1日（日）～15日（日）
料金／
・バレンタイン ボンボン ボックス（2/1～2/15）￥4,000
・ホワイトデー ボンボン ボックス（3/1～3/15）￥4,000
※テイクアウトのみ

カカオや苺、ローズを使用したトリートメントを展開する「AO スパ＆クラブ」

37階の「AO（アオ）スパ＆クラブ」では、バレンタインシーズンにもぴったりな特別なトリートメント「Energy Stone Therapy」を提供中。トリートメントはローズペタルを浮かべた優しい香りのミルクバス「フットバスリチュアル」（10分）からスタート。その後にエレメンタルハーボロジーのウォータースーズ ボディオイルを使用し、ホットストーンとハンドテクニックを組み合わせた「全身のボディマッサージ」（70分）へと続き、最後は血流を促し自律神経のバランスを整える「ヘッドケア」（10分）が行われます。ホットストーンの温もりと花々の香りが、冬の冷えた身体を芯から温め、深い安らぎをもたらす全90分のトリートメントです。

「Energy Stone Therapy（エナジーストーン セラピー）」
提供期間／～2026年2月28日（土）
料金（税込・サービス料15％別）／￥30,250
所要時間／90分

春の訪れを待ちわびながら冬の季節に寄り添う、「アンダーズ 東京」の心温まるメニューの数々。ロマンティックなシーズンに大切な人との時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

問い合わせ先
「ザ タヴァン グリル＆ラウンジ」、「ルーフトップ バー」、「BeBu」
TEL／03-6830-7739（受付時間10:00〜19:00）
MAIL／tokyo.restaurant@andaz.com
URL／andaztokyodining.com

「ペストリー ショップ」
TEL／03-6830-7765
URL／andaztokyodining.com

「AO スパ＆クラブ」
TEL／03-6830-7735
MAIL／aospaandclub@andaz.com
URL／aospaandclub.com

アンダーズ 東京
所在地／東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ森タワー
TEL／03-6830-1234
URL／www.hyatt.com/andaz/ja-JP/tyoaz-andaz-tokyo-toranomon-hills