【ザル不要】キッチンにあるアイテム1つで“簡単湯切り”する裏ワザ！→ザル洗いのプチストレレスとさよなら

後片付けに手間がかかる道具のひとつ、「ザル」。網目に細かな食材が挟まったり、泡切れがよくないなど、面倒と感じる方もいるのではないでしょか。

今回は、ザルを使わずに湯切りする方法を紹介します。ザルがなくても簡単に湯切りができるので、後片付けがぐっと楽になる方法です。さっそく実践していきましょう！

必要なものはたった1本のつまようじ

食材が茹で上がったら、鍋と蓋の間に1本のつまようじを挟みます。つまようじが細いからか、タカタと蓋が動くことはありませんでした。

蓋がずれないように手で抑えながら、湯切りしていきます。蓋が熱い場合は、火傷しないよう注意してくださいね。

つまようじを挟んだわずかな隙間から、お湯だけを捨てていきます。蓋がフィットしているので、食材が落ちそうになることなく、安心して湯切りできました。

湯切りした状態がこちらです。少しは水分が残るのでは？と想像していましたが、しっかりと湯切りできていました。

こちらの方法はパスタなど麺類も対応できます。お鍋の中に水分が残らないので、鍋の中でパスタソースを和えても水っぽくならずおいしくいただけました。トングなども使わず、フォーク1本でパスタが完成しました。

湯切りはザルでするものと考えていたので、ザル不要で湯切りができるのはかなり驚きました…！洗い物一つとはいえ、家事が時短になるのは嬉しいですよね。

どの家庭にもあるつまようじを使った時短テクを紹介しました。ぜひ試してみてくださいね。

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