余ってしまった【餃子の皮】が家にあるもので“簡単おやつ”に！→夏休みのおやつ作りにもピッタリ！？

余ってしまった餃子の皮。もう一回使うには量が足りず、いつの間にか消費期限が切れてしまっていた…そんな経験をしたことはありませんか？

今回は、余った餃子の皮でシュガーパイを作る方法を紹介します。自宅にあるもので作れるので、何か買い足す必要もありませんよ。さっそく実践していきます！

簡単シュガーパイの作り方

材料は、余った餃子の皮、スティックシュガー1本（砂糖やグラニュー糖で代用可）、バター10ｇです。バターは事前にレンジで10～20秒程加熱し、溶かしておきましょう。

クッキングシートの上に、両面にバターを塗った餃子の皮を端が重なるように置いていきます。ふちの部分までしっかりバターを塗っていきます。

バターを塗った上に、スティックシュガーを半量ほどパラパラとかけていきます。

さらに餃子の皮を重ねます。重ねた餃子の皮にも同じようにバターを塗り、残りのスティックシュガーを振りかけておきます。

両端からくるくると巻いていきます。バターでくっついているので、一枚の紙のように巻いていけました。

巻いたものをラップで包み、冷蔵庫で20分くらい休ませておきましょう。

冷蔵庫から取り出したら、7～8ミリの厚さに輪切りにしていきます。端は崩れやすいですが、中央部分はきれいな丸い形にカットできます。

アルミホイルの上に並べたら、200度のトースターで5～6分焼いていきます。今回は6分で焼き色が付かなかったので、3分足しました。

※加熱時間はお使いのオーブントースターに合わせて調整してください。

裏返して、さらに2～3分焼いていきます。表面がこんがりしてくれば完成です。焦げてしまいそうなときは、上からアルミホイルを被せてください。

筆者の家のトースターは、奥が焦げやすいので、途中で向きを変えて焼きました。

食べてみるとパリっとした食感で、しっかり噛み応えがあります。バターと砂糖というシンプルな味付けは、素朴なおいしさ。チョコレートやジャムを添えて味変してもいいかもしれません…！

簡単なので、夏休みに子どもと一緒につくるのもおすすめです。餃子の皮が余ったときに、ぜひ試してみてくださいね。

※記事内における情報は原稿執筆時のものです。あらかじめご了承ください。