【博多区住吉】九州ではここだけ！できたてのオリグレで最高のドーナツ体験

こんにちは！リビングふくおか・北九州Ｗeb地域特派員のユッチです。

かわいくて美味しいスイーツとして大人から子どもまで大人気のドーナツ。みなさま！第５次ドーナツブーム真っ只中なのはご存知でしょうか⁉︎

初日に最大４時間待ちの行列ができるほど大盛況だった「クリスピー・クリーム・ドーナツ ONE FUKUOKA BLDG.店」4月にオープンして大きな話題となっていましたね！！続いて5月20日(火)には福岡エリア復活第2号店となる「キャナルシティ博多店」がオープンしました。

グランドオープンに先駆けて開催された内覧会に地域特派員・マイメッコさんと一緒に参加してきたのでご紹介したいと思います。

天神に続く！九州エリア復活第2号店はキャナルシティ博多

キャナルシティ博多店の特徴は〝ドーナツシアター″が併設されているところ。製造の一部始終が見られるのは九州でここだけ！全国でも限られた店舗にしかない貴重なスポットです。

ドーナツができる工程を目の前で楽しめる

ドーナツができるまでの流れを開放的なガラス越しに見ることができ、製造ラインに沿って工程も紹介されています。まるで工場見学に来たような気分！大人から子どもまで楽しむことができます。

秘密のレシピのミックス粉にイーストと水を合わせた生地を小さなドーナツの形にします。その後、温度と湿度の管理された背の高い機械の中で発酵。約30分かけて大きく膨らませます。

次に生地を揚げていきます。ひっくり返すとツヤツヤとしたきつね色の面が顔を見せます。この時点でもう食べたくなりますが、もう少しだけ見守りましょう！

さらに進んで「グレーズ（砂糖）の白いカーテン」をくぐります。この工程でとろける食感に仕上がります。

美味しいドーナツの完成。ふっくらと美しいフォルムにもう釘付けに！思わず見入ってしまいました。

できたてをその場で！最高のドーナツ体験！！

クリスピー・クリーム・ドーナツの人気メニューといえば、やっぱり「オリジナル・グレーズド®︎」。今回の内覧会ではできたてをいただきました。ふわっ！とろっと口の中で溶けていく「んんんっ。。。これ飲める！！」まさかの「ドーナツ＝飲み物」が成立した瞬間でした。想像を上回る衝撃を2人で体験することができました。店内製造しているからできること！九州エリアで「できたてオリグレ(できたてのオリジナル・グレーズド®︎)」が味わえるのはキャナルシティ博多店のみです！！

※オリジナル・グレーズド®の製造時間は日によって異なりますので、時間帯によりできたてを提供できない場合があります。

期間限定のコラボメニュー

こちらは6月中旬までの期間限定で販売される、生誕45周年の人気ゲームキャラクター「パックマン」と初コラボとなる「PAC-MAN × Krispy Kreme Doughnuts」。「パックマン」のレトロポップな世界観を、まるごと味わうことができる見た目も楽しいコラボレーションドーナツです。また限定ドーナツ3種に加え定番人気の「オリジナル・グレーズド®︎」や「チョコスプリンクル」を一緒に詰め合わせた「パックマン ダズン ハーフ（6個）」を、パックマンらしい迷路を描いた限定デザインのボックスもあります。今だけしか買えない限定品！（限定ボックスは無くなり次第終了）。

福岡を拠点にエリアを拡大

クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン株式会社 代表取締役社長の若月 貴子さん

ドーナツが美味しいと言ってもらえることが一番嬉しいと語る若月社長。「これから3、4、5店舗と出店していきます。まずは福岡を拠点にしっかりとやりたいと思っています。将来的には1週間程度の期間限定でポップアップストアもできればと考えています。」とのことでした。福岡以外の九州エリアでもいつか食べられる日がくるかも知れませんね！！

日本にいながらもアメリカンな気分が味わえるお店づくり、元気で明るいスタッフと、色とりどりの美味しくてかわいくて写真映えするドーナツたち。また行きたいと思える要素がたくさん詰まった「クリスピー・クリーム・ドーナツ」。ドーナツブームが加速する福岡でさらなる飛躍が期待されます。

クリスピー・クリーム・ドーナツ キャナルシティ博多店

住所：福岡県福岡市博多区住吉1-2-22 キャナルシティオーパ サウスビルB1F

営業時間：10:00～21:00

電話番号：092-402-7771

Instgram：@krispykremejapan 

クリスピー・クリーム・ドーナツ 公式サイト