『福砂屋』『シャトレーゼ』を超えた！“カステラが美味しいと思うスイーツ店”ランキング！堂々の1位に「ザラメとの相性が抜群」「甘さもまろやかでふわふわした食感」

しっとり感があり、甘くてふんわりとした食感が特徴の「カステラ」は、世代を問わず愛される焼き菓子です。さまざまなスイーツ店が販売している「カステラ」ですが、多くの方が好むのはどのお店の商品なのでしょうか。

そこで今回は全国300名の方々に“カステラが美味しいと思うスイーツ店”を教えてもらいました。栄えある第1位に輝いたのはいったい…？

第3位シャトレーゼ（22票）

第3位に選ばれたのは『シャトレーゼ』です。

「甘さがちょうどよくしっとりしていて美味しい」「しっかり卵の味もして美味しい」など、『シャトレーゼ』ならではの、甘すぎずしっとりした食感を絶賛するコメントが多く集まりました。

また、「値段はお手頃なのに美味しい」という声があるように、安くて美味しいコスパの良さが魅力のスイーツ店ならではのカステラということがわかります。

甘さがちょうどよくしっとりしていて美味しいから（29歳/女性）

洋菓子中心だから和菓子のカステラは味はどうかな？と思ったがしっかり卵の味もして美味しい（29歳/女性）

値段はお手頃なのに美味しいから（26歳/女性）

第2位は『福砂屋』がランクイン。

長崎カステラ本家の『福砂屋』は、「しっとりふわふわの生地にザラメのシャリっと感が絶妙」「上品な味で、みんなが好きな味と思う」など、しっとりした上品な甘さと、ザラメの食感が気に入っている方から多くの票を獲得しました。

また、「カステラといえば福砂屋と言われるほど老舗」という声も寄せられ、長崎カステラの老舗ならではの、昔ながらの製法を守ったおいしさが魅力です。

しっとりふわふわの生地にザラメのシャリっと感が絶妙で、昔ながらの製法を守ってて味に深みがあるからです！特に切り落としタイプもお得で人気です！（2８歳/女性）

上品な味で、みんなが好きな味と思う（31歳/女性）

カステラといえば福砂屋と言われるほど老舗で、食感や甘さが丁度よい（49歳/男性）

第1位に選ばれたのは『文明堂』でした！

カステラと和菓子の老舗『文明堂』には、「ザラメとの相性が抜群」「甘さもまろやかでふわふわした食感」というコメントが多数寄せられていました。

その他には「カステラと言ったら文明堂、ずっと変わらない味」など、カステラの底部分のザラメの加減やしっとりふわふわの生地など、昔から日本人に愛されている老舗ならではのおいしさが支持される結果となりました。

卵を使ってふわふわな部分とザラメとの相性が抜群でおいしいから（27歳/女性）

コクがあり、甘さもまろやかでふわふわした食感が大好きです。いろんなカステラを食べてきましたが、やっぱり文明堂のカステラは格別な美味しさです（27歳/女性）

カステラと言ったら文明堂、ずっと変わらない味だからです（48歳/女性）

※記事内の情報は執筆時点の情報です

調査方法：インターネットサービスによる任意回答（自由回答式）
調査実施日：2025年5月28日
調査対象：全国の10代～70代
有効回答数：300名