【はま寿司】“絶品丼”がボリューム満点…！SNSでは「パンチある味」「レア具合が絶妙」の声も！

回転寿司チェーン「はま寿司」に、ガーリック好きを唸らせる丼ぶりがあると聞いて購入してきました。その名も「はま寿司特選！海鮮レアステーキ丼」。5種類の炙りネタがのっていながらも、税込600円とコスパ最強なのだとか…！

実際に味わってみた感想をお伝えします。

5種類の炙りネタがのっていてボリューム満点

はま寿司「はま寿司特選！海鮮レアステーキ丼」
税込600円

テイクアウト限定の海鮮丼。5種類のネタがのっていて、ボリューム満点です！50円追加すると、シャリを大盛りに変更できます。

シャリは、100％国産米を使用し、北海道昆布と一緒にふっくら炊き上げたご飯を使用。米酢と、熟成酒粕を使用した粕酢など、3種の酢をブレンドしており、艶やかな見た目と、ほどけるような軽さなのだとか。

ネタは、サーモン2切れ、まぐろ2切れ、天然赤えび1尾、ほたて1個、イカ1切れの5種類です。

ネタの表面にガーリックとペッパーのオイルを塗り、サッと炙っているそう。食欲をそそるガーリックの香りが漂います。

早速、いただきます。

炙ったまぐろは口の中でスッと溶け、軽い口当たりのシャリと相性バツグン！ガツンと旨みのあるガーリックと、ピリッと刺激が効くブラックペッパーの風味が、もう一口、もう一口…と食欲を刺激させます。

赤えびは、レアな焼き加減が絶妙で、ぷりっとした歯応えを感じられます。

甘味がたまらなく、最初に食べるか、最後に食べるかで意見が分かれてしまいそう…！

次はサーモンです。

脂がのっており、口の中でとろけるかのように滑らか。サーモンのコクと旨みがしっかりと感じられます。炙ったことで身がやわらかくなり、ほろほろと崩れるのも高ポイントです！

そして、ほたてです。

こちらも炙り加減が絶妙！表面はプリッとした歯応えがありつつも、中はねっとりとなめらか。ほたてならではの甘味が堪能できます。

最後は、イカです。炙ることで身が引き締まり、よりプリッとした歯応えに。噛み締めるごとに、甘味と旨みが感じられます。

ガーリックとブラックペッパーで旨みを追加していることもありますが、海鮮を炙ることでネタの甘味、旨味、食感がグッと格上げされているように感じました。レモンを絞ると、爽やかな風味をプラスできますよ。

5種類の炙った海鮮がのった、テイクアウト限定の「はま寿司特選！海鮮レアステーキ丼」。SNSには「ガーリックの効いたパンチある味が印象的！」「レア具合が絶妙」といった口コミが寄せられていました。ぜひ、はま寿司でチェックしてみてくださいね。

※記事内の情報は筆者購入時および記事執筆時点の情報です。価格変更や売り切れ、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。
※クチコミはSNS上での2025年5月1日時点のものです。