たった数日で、ニンジンに『虫』がわいた！？　夫の“豆知識”に「初めて知りました」

能天気だけど突然落ち込む時もある、かみまいさら（さらの絵日記）さん。三姉妹の長女であり天然AB型のさらさんと家族との日常を、ブログで発信しています。

大量のニンジンを手に入れて、ワクワクするさらさんですが…？

ニンジンが最速でダメになった話。

いろいろなメニューに使えることを楽しみにしていたのも束の間、ニンジンは早々に傷み始め、しかもウジまで出始めた！普段なら5日ほどはもつはずなのにと落胆していると、夫さんから野菜は寒暖差で傷んでしまうことや、冷やされていた場合は購入後も冷蔵庫の中で保管すると良いことを聞き、納得するさらさんでした。

さらさんは「もう、虫はこりごり！ウジ虫が、野菜に湧くなんて、初めて知りました。バナナにつくような小さなハエじゃないの！でかいのよ！！」とコメント。ウジ虫が付いている食材をちゃんと見たことがないのですが、何らかの栄養があるものには必ず付くものなんでしょうか…？想像して思わずゾッとしましたが、食材の管理には気をつけないとなと改めて思わされました。

ところで夫さんの、食材に関するプロっぽい見解が何気にすごいと思いませんか？野菜の保管方法について曖昧な認識しかなかったのですが“野菜は寒暖差でだめになる”“冷やして売っていたら冷蔵庫で保管”を知ることができて、読んで得したエピソードでした！

ブログ：かみまいさら（さらの絵日記）