初めて、鳥取県産の『サーモン』を食べた男性→直後、抱いた“驚きの感想”とは

鳥取県に在住の、秋鹿えいと（@aikaeito）さん。日常や鳥取ならではの情報などを漫画にし、X（旧Twitter）で発信しています。

鳥取に引っ越して、鳥取県産のサーモンを見つけた秋鹿えいとさんですが…？

これまで、サーモンの刺身といえばノルウェーやチリ産のものを食べていた秋鹿えいとさん。鳥取県産のサーモンが売られていたので、少し値は張るものの思い切って買ったそうです。「少し高い分、美味しいだろな～」といった感覚で口にサーモンを運んだ感想は「あ…甘い！」。「脂の質や身の味わいが今まで食べたサーモンで一番美味しかった！」と感動したのでした！

秋鹿えいとさんは、翌日もサーモンの握り寿司をたべたらしく、すっかり鳥取産のサーモンがお気に入りのようですね。サーモンの甘さがよほど予想外だったのでしょう。

日本海の新鮮な海の幸が楽しめること鳥取ですが、県内の港や陸地でサーモンの養殖にも取り組んでいるそうです。インパクトのある鳥取産のサーモンの味。気になりますね…。

X（旧Twitter）：秋鹿えいと（@aikaeito）