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【かまぼこ】の板、めっちゃキレイに取れるの知ってた?《紀文さんが紹介してたよ》

  • 2023.12.30

かまぼこに付いている板、どう外していますか?包丁で切り離そうとすると、板にかまぼこが残ってしまい、もったいないですよね。できることならきれいに外したいものです。

そこで今回は、紀文の公式X(旧Twitter)アカウントで発信されていたかまぼこをきれいに板から外す方法をご紹介。包丁の扱いを少し工夫するだけで、きれいに外せることが判明しました…!

板からうまく外せない…

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かまぼこを板から外す作業。うまくいかずにストレスを感じることも多いですよね。包丁の使い方を変えるだけで簡単に外せるんです。

コツは、“包丁の背”を使うこと

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かまぼこをきれいに板から外すポイントは、包丁の背を使い、板に沿わせること。なるべくかまぼこが残らないように、包丁の背を板に密着させながら外します。

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見事、板からきれいに外せました!まったく取り残しがありません。同じ包丁でも、扱い方を少し変えるだけで、これほどきれいに外せるんです。

簡単ライフハックでストレス解消!

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かまぼこをきれいに板から外す方法をご紹介しました。方法はいたって簡単で、包丁の背を板に沿わせるだけ。シンプルなライフハックですが、調理中に感じていたストレスを解消できますよ。

ぜひ試してみてくださいね!

 

※記事の内容は執筆時点の情報です。


出典:X(旧Twitter)「紀文【公式】(@kibun_kitchen)