冷たいそうめんはもう古い。ウマすぎて満足度が爆上がり！【ラクちん熱つゆレシピ】

夏によく食べるものといえば、そうめんですよね。サッと茹でるだけで簡単に食べられるので、ついそうめんばかり作ってしまいがち。

しかし、「そうめんの味に飽きてしまった…」なんて方もいるかもしれません。そこで今回は、キッコーマンのホームページで紹介されてたレシピを参考にした、そうめんの簡単アレンジをご紹介！ぜひ試してみてください。

必要な材料はこちらです。

材料（2人分）
豚バラ肉（薄切り）…100g
ねぎ…50g
そうめん…3束
ごま油…大さじ1
めんつゆ（濃縮4倍）…100ml
水…400ml

まずは豚肉とねぎをカットします。豚肉は食べやすい大きさに、ねぎは斜めに切っていきましょう。

次に、鍋に水とめんつゆを入れて軽く煮立たせ、先ほどカットした豚肉とねぎを入れて煮ていきます。火が通ったら仕上げにごま油を入れるだけ！これでつけ汁が完成しました。とっても簡単です！

つけ汁ができたらそうめんを茹でましょう。冷水でしっかりしめてくださいね。

食べてみると…だしが効いたつゆと豚肉、ねぎの相性がバツグン！つゆが具材の甘みを引き立てていて、深い味わいでとてもおいしいです。ごま油がふわっと香るのもたまりません。

温かいつゆがそうめんとよく絡み、つるつると食べられちゃいます。食欲のない夏にもってこいの一品です。冷たいそうめんとは違う味が楽しめました！

夏の時期、食卓に並ぶ機会が多いそうめんですが、簡単なアレンジを加えればまったく違う味を楽しめます。材料を鍋に入れて煮るだけなので、手間もかかりません。そうめんの味に飽きてきたなと感じている方は、ぜひ試してみてくださいね！

参考：キッコーマン「肉だしつけそうめん【豚バラ肉とねぎの温かいつけ汁は人気の味】」