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【やる気なしで】3分で完成!さっぱりウマウマ~♡箸が止まりません!

  • 2023.8.17

暑い日が続き、トマトやきゅうりなどの夏野菜を食べる機会が多いのではないでしょうか。そのまま食べてもみずみずしくておいしいですが、いつも同じだと飽きてきてしまうことも…。

そんなとき、スパイスなどを販売しているエスビー食品のホームページに、トマトのアレンジレシピが掲載されているのを発見しました!

とっても簡単にできそうだったので、さっそく作ってみましたよ。

今回作ってみるのは「トマトのナムル」。レシピを参考に、2人分作ってみます!

3分でできる!「トマトのナムル」

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材料(2人分)
トマト:中2個
【A】
鶏がらスープの素:小さじ1
酢:小さじ1
砂糖:小さじ1
ごま油:大さじ1
白煎りごま:大さじ1

まずは、【A】の調味料を全部混ぜ、タレを作ります。

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トマトはくし切りで8等分したあと、さらに半分に切っておきます。

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【A】のタレとトマトを和えれば…完成!3分ほどでできたので、驚きました。

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さて、とても手軽にできたトマトのナムルですが、肝心のお味はいかがでしょうか。

パクパク食べちゃう♪

トマトの酸味と鶏がらの旨味がベストマッチ!ごま油の風味が口の中に広がります。

さっぱりとしたトマトの良さは残したまま、タレのコクがプラスされ、そのまま食べるのとはまた違った味わい。これは箸が止まりません!

冷やして食べるとさらにおいしいとのことなので、お好みで調整してみてください。

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こんなにパパっと作ることができるのに、味も良いという最高の「トマトのナムル」。暑くてガスを使いたくない毎日ですが、料理のやる気を出さなくてもいいのはとてもうれしいです。

さっぱりしているので、パクパク食べられること間違いなしですよ!

 

※包丁を使う際は十分注意してください。


参考:エスビー食品