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【漫画】「お酒にも合う!」新大久保で人気の韓国屋台グルメを、5分で完全再現!

  • 2022.11.14

食に関するコラムエッセイをInstagramで発信している、うまみちゃん(@umamichanmanga)。

うまみちゃんは、新大久保でよく見かける“韓国屋台グルメ”を作ってみることに…。

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うまみちゃん(@umamichanmanga

新大久保に多く立ち並ぶ韓国料理の屋台。うまみちゃんが周りを見渡してみると、みんな“チーズハットック”か“ソットック”を食べていたそうです。

ソットックを食べたことがなかったうまみちゃんは、「作るか!」と調理開始。あっという間にソットックが完成し、美味しい“大人のおやつ”に。

漫画から伝わる、甘辛くジューシーでモチモチなソットックは見ているだけでもお腹が空いてきます…。材料がシンプルなので、料理が苦手な方でも簡単に作れそうなうまみちゃんのレシピ。ぜひご自宅で“大人のおやつ”を楽しんでみては…?

Instagram:うまみちゃん(@umamichanmanga

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