1. トップ
  2. 【漫画】「これ以上の幸せある?」真っ赤な海の宝石の秋グルメを堪能する至福のひととき。しかも半額で!

【漫画】「これ以上の幸せある?」真っ赤な海の宝石の秋グルメを堪能する至福のひととき。しかも半額で!

  • 2022.11.8

食に関するコラムエッセイをInstagramで発信している、うまみちゃん(@umamichanmanga)。

ある日、半額の筋子をゲットしたうまみちゃん。最高のアレンジとは一体…?

undefined
undefined
undefined
undefined
うまみちゃん(@umamichanmanga

年々値段が高くなっていてなかなか手が出せなかった筋子。しかし、ある日うまみちゃんは半額で筋子をゲットすることができたのです!

早速筋子を調理するうまみちゃん。いくら醤油漬けにするために筋子をほぐし、お鍋で漬け汁を作ります。醤油とみりん、酒で作った漬け汁に一日置いて完成です。出来上がった筋子を、贅沢に新米と楽しむうまみちゃんでした!

料理の勉強になると同時に、食欲がそそられる素敵なレシピですね。一日かけて味をしっかり染み込ませた筋子、想像しただけでお腹が空いてしまいます!新米と一緒に食べるなんてこれ以上の幸せを見つけるのが難しいくらい、なんて至福なひとときなのでしょうか…。やっぱり秋グルメは最高ですね!

Instagram:うまみちゃん(@umamichanmanga

の記事をもっとみる