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人気インスタグラマーのレシピ公開! クレンズフードで毎日インナーケア

  • 2017.4.7
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PR : アンファー×Spark GINGER

毎日忙しい女性のみなさん、もっと気軽にインナーケアを!
“予防医学”のアンファーから誕生した「Dr.’s Natural recipe(ドクターズ ナチュラル レシピ)」は、現代人が抱える“食”の偏りにフォーカスし、新しい食のスタイル「クレンズフード」を提案しています。

日々の食事代わりとして、またちょっと追加するだけ、と本当に手軽。食べるだけで、いつの間にか毎日カラダの中からすっきり。
そんな「Dr.’s Natural recipe」と、人気インスタグラマーchinami(@chinamisakamoto)さんとのコラボ―レーションレシピを公開。見た目にも美しい新レシピ4品は後半でご紹介します。

そもそも「クレンズフード」って何?

「クレンズフード」とは、食べるだけでカラダの中からクレンズ=浄化を目指す食品のこと。

ヘルシー志向に進化しつつある日本の食生活ですが、その一方で野菜の摂取量は年々減少し、特に20〜40代の野菜不足が指摘されています。
そんな現代人の食生活の偏りを調整するのが、クレンズフードの最大のテーマ。カラダの中からキレイになると、ココロも軽くなる。「Dr.’s Natural recipe」は毎日摂取できる手軽で簡単なクレンズフードです。

栄養バランスのとれた食生活に改善したいけど、なかなかうまくいかないという人は、食べながらカラダをキレイにするクレンズフードにシフトしてみてはいかがですか?
美味しいから続けられるし、ストレスもなし。今一番うれしいヘルシー習慣のひとつと言えるかもしれません!

ヨーグルト、パスタ、パンケーキ、いつもの食事を代えるだけ!

ストイックな食事制限は、ストレスフルで楽しめず、気持ちが落ち込んでしまうことも…。「Dr.’s Natural recipe」ならいつもの食事を代えるだけでOK。

たとえば朝のヨーグルト、夜のパスタ、週末ランチのパンケーキ、好きな食べ物を我慢しなくても、カラダは何だか好調、そんな感覚を味わえるのです。

中でも人気のラインナップは、牛乳に入れて発酵させるホームメイドタイプの「ピュアクレンズヨーグルト」、食物繊維たっぷりの「スーパークレンズパスタ」、低糖質の「ナチュラルクレンズパンケーキ」の3点。

ピュアクレンズヨーグルト

ハイパフォーマンスなヨーグルトを簡単に手作り。乳酸菌、ビフィズス菌、酵母菌など8種類の善玉菌を含んでいるヨーグルトのたね菌です。酵母が腸の中で乳酸菌をさらに増やします。

牛乳500mlまたは1Ⅼのパックに本品1包を入れて約24時間発酵させてください。

▶︎ピュアクレンズヨーグルト 1g×8包 ¥3,195(税抜)/ ドクターズ ナチュラル レシピ

スーパークレンズパスタ

野菜不足に陥りがちな現代人の食環境に着目。1食でレタス約5個分の食物繊維が摂れる生パスタは、グルテンフリー、低GI(低糖質)設計。国産の米粉を使用し、モチモチとした食感。ココナッツのほんのり甘い香りと、アサイーの鮮やかな発色が食欲をそそります。

▶︎スーパークレンズパスタ(アサイー)100g 各¥417(税抜)/ドクターズ ナチュラル レシピ
▶︎スーパークレンズパスタ(ココナッツ)100g 各¥417(税抜)/ドクターズ ナチュラル レシピ

ナチュラルクレンズパンケーキ

スイーツ、食事としてもおすすめのパンケーキは、1食分で1日に必要な食物繊維の摂取が可能。それから低GIのココナッツシュガーにより、糖質を一般的なパンケーキの35%以上カットしています。

▶︎ナチュラルクレンズパンケーキ 400g ¥1,500(税抜)/ドクターズ ナチュラル レシピ

人気インスタグラマーchinamiさんのレシピ

今回は、今ご紹介した「Dr.’s Natural recipe」の商品を使った、簡単なのにカラダに嬉しくインスタ映え間違えなし!の欲張りメニューを、Instagramで大人気のchinamiさんに作っていただきました。
是非みなさんもチャレンジしてみてください!

#01 ヨーグルト苺ケーキ

☆ピュアクレンズヨーグルトを使用
(レシピ)2~3人分
*生クリーム 100g
*ピュアクレンズヨーグルト 100g
*レモン汁 小さじ1
*ハチミチ 小さじ1
*ブラウニー 適量、ブルーベリー 適量 、クッキー 適量

①生クリームと同量のピュアクレンズヨーグルト、ハチミツ、レモン汁等を混ぜ合わせ泡立てておきます。
②ガラス瓶の底に適当な大きさにカットしたブラウニーを入れ、次に半分にカットしたイチゴを並べます。
③2の上に1を流し込み、ブルーベリーをトッピングしたら出来上がり。お好みでクッキーなどを添えて。

とろんとなめらかなホイップヨーグルトは意外にもさっぱり。瓶に詰めればインスタ映えするヨーグルトケーキの完成!

#02 ホイップヨーグルトがけパンケーキ

☆ピュアクレンズヨーグルト&ナチュラルクレンズパンケーキを使用
(レシピ) 2~3人分
*ナチュラルクレンズパンケーキ 200g
*卵2個
*牛乳 100㏄

<トッピング用>
*ピュアクレンズヨーグルト 50g
*生クリーム 50g
*レモン汁 少々
*ハチミツ 少々
*いちご 適量、カシス 適量

①生クリーム、ピュアクレンズヨーグルト、ハチミツ、レモン汁等を混ぜ合わせ、泡立てておきます。
②フライパンでパンケーキを焼きます。弱火で3分・裏返して2分程度。焼きあがったらお皿に並べて、1とフルーツをトッピングすれば出来上がり。

生クリームのように少し硬くなるまで、しっかり泡立てるのがポイント。スイーツ好きも満足する、ショートケーキのようなパンケーキメニュー。

#03 おもてなし用どら焼き

☆ナチュラルクレンズパンケーキを使用
(レシピ)2~3人分
*ナチュラルクレンズパンケーキ 300g
*卵3個
*牛乳 150㏄
*市販の餡子 適量

①フライパンでパンケーキを焼きます。弱火で3分・裏返して2分程度。
②1に餡子を挟んで、食べやすい大きさにカットしたあと、お皿に並べれば出来上がり。和紙などで包むとおもてなし感がアップします。

ナチュラルクレンズパンケーキは、餡子など和の味とも相性抜群。モチモチとしたどら焼きの皮は腹持ちもいいし、何より美味。お土産にも喜んでもらえるはず。

#04 ブロッコリーパスタ

☆スーパークレンズパスタ(ココナッツ)を使用
(レシピ)2人分
*スーパークレンズパスタ(ココナッツ)200g
*ブロッコリー 1/2個
*バジル 適量
*にんにく 1片
*オリーブオイル 適量
*粉チーズ 大さじ1
*塩、胡椒 適量
*松の実 30g

①たっぷりの湯に塩を入れ、パスタとブロッコリーを一緒に茹でます。
②パスタとブロッコリー以外の材料をミキサーで混ぜ合わせてソースを作ります。
③茹で上がったパスタと2のソースを混ぜれば出来上がり。

野菜が足りない日は、このパスタで補てんを。スーパーフードのココナッツ、アサイーのふわっと広がる香りもヤミツキ。

レシピ提供:坂本ちなみ
大阪でビンテージ家具屋を営む傍ら、インスタグラム(@chinamisakamoto)で数々のアートレシピを公開。そのセンスのよさにファンが急増中。
クレンズフードでインナーケア!

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Spark GINGER

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