東京・有明の東京ドリームパーク内のレストランUMIKAZE KITCHENが、グランドメニューをリニューアル！

テレビ朝日の直営である、TOKYO DREAM PARK(東京ドリームパーク)6階のレストランUMIKAZE KITCHEN(ウミカゼ キッチン)は、10月30日(金)、グランドメニューをリニューアルした。

幅広い選択肢から料理を楽しめるメニュー構成へ刷新

UMIKAZE KITCHENは、東京ドリームパーク6階に位置するレストラン。イベントやエンタテインメントを目的に施設を訪れる人をはじめ、さまざまなシーンで利用してもらえる食事の場として、多彩なメニューを提供している。

今回のリニューアルでは、食欲の秋にあわせて東京ドリームパークを訪れる多様なイベント来場者の食事ニーズに応えるため、メニューのラインアップを拡充。イベントやエンタテインメントを楽しむ前後の食事はもちろん、施設で過ごすひとときに合わせて、幅広い選択肢から好みの料理を楽しめるメニュー構成へと刷新する。

新たに登場するのは、「豚バラと季節野菜の和風スープパスタ」「ライスボール タンドリーチキン」「熟成味噌ダレのとんかつバーガー」など、ジャンルの異なる多彩な料理。さらに、サラダやデザートも加わり、その日の気分や利用シーンに合わせた食事を楽しめる。 UMIKAZE KITCHENは、今回のグランドメニューリニューアルを通じて、イベントを楽しむ時間だけでなく、食事の時間もより充実したものとなるよう、東京ドリームパークを訪れる人に新たな食の楽しみを提案する。

注目の新メニューをチェック

注目の新メニューを紹介しよう。

「豚バラと季節野菜の和風スープパスタ」1,300円は、旨味たっぷりの豚バラ肉と栄養豊富な季節野菜を、特製和風出汁スープで仕立てた。素材の甘みと旨味が溶け出したスープを最後の一滴まで楽しめる、心温まる一杯だ。

「ライスボール タンドリーチキン」1,600円は、数種のスパイスとヨーグルトにじっくり漬け込み香ばしく焼き上げたタンドリーチキンに、色鮮やかな食べ応えのある総菜を添えて提供。スパイシーな香りとジューシーな肉汁が食欲をそそる。

「熟成味噌ダレのとんかつバーガー」1,500円は、サクッと揚げた柔らかい厚切りとんかつに、深みとコクのある特製熟成味噌ダレを贅沢に絡めたメニュー。香ばしいこだわりのバンズの、食べ応え抜群の和モダンバーガーとなっている。

「オムライス デミグラスソース」1,350円は、ふんわりとろとろに焼き上げた卵で包み、香味野菜と牛肉の旨味が凝縮した濃厚デミグラスソースをたっぷりとかけた一皿。ひと口ごとに豊かなコクが広がる、洋食仕立ての王道オムライスだ。

「鯖ときのこの炊き込みご飯」1,300円は、ふっくらと香ばしく焼き上げた鯖の旨味と、香り豊かなきのこの出汁をご飯一粒一粒にじっくり染み込ませたメニュー。滋味深くほっとする、季節感あふれる和のご飯だ。

「シーザーサラダ」1,100円は、半熟卵とシャキシャキのフレッシュなロメインレタスに、コク深い特製シーザードレッシング、香ばしいクルトン、チーズをトッピング。シンプルながら飽きのこない贅沢な定番サラダとなっている。

「キッズオムライスプレート」1,200円は、子どもに人気の優しい味わいのオムライスに、ポテトや彩りのおかずを添えたワクワクするワンプレートとなっている。

「チョコレートアイスのコーヒーゼリー」700円は、ビターで喉越しの良い自家製コーヒーゼリーに、濃厚でリッチなチョコレートアイスをトッピング。甘みと苦味の絶妙なコントラストが食後に心地よいデザートだ。

東京ドリームパークについて

東京ドリームパークは、テレビ朝日のメディアシティ戦略の中核を担う複合型エンタテインメント施設。

「全ての価値の源泉はコンテンツにある」という理念のもと、自社IPなどを活用したリアルイベントに加え、様々なパートナーと共に多様な展開ができる新たなプラットフォームとして、今年3月、有明に誕生した。

施設内には、多目的ホール・劇場・イベントスペース・屋上広場・レストラン・スタジオなどを備え、エンタテインメントとテクノロジーが融合する新しいイノベーションを起こす拠点を目指す。

この機会に、グランドメニューをリニューアルしたUMIKAZE KITCHENに足を運んでみては。

■UMIKAZE KITCHEN 住所：東京都江東区有明3丁目3番8号 東京ドリームパーク6階 営業時間：11:00～20:00(19:00L.O.) 公式HP：https://tdp.tv-asahi.co.jp/umikazekitchen

※ 価格はすべて税込

(ソルトピーチ)