【実食レポ】クリスマスケーキ８種類を食べ比べ！北海道のおいしさを、全国で好きなときに楽しめる理由とは

まだ秋ですが…早くもクリスマスケーキの話題です。

北海道らしいクリスマスケーキを、全国どこからでも買える、そして好きなときに好きな分だけ食べられる選択肢があるんです。
賞味期限が短いはずのケーキで、そんな楽しみ方ができるのには、ある理由があります。

忙しい毎日に、ほっと一息、「ごほうび糖分」を。
今回は、北海道・小樽発の洋菓子舗「ルタオ」のクリスマスケーキ全8種の実食レポをお届けします。

連載「ごほうび糖分」

好きなときに好きな分だけ

ずらりと並んだ、華やかなケーキ全8種。
スポンジはふわふわ、クリームはなめらか…なのに、実はすべて「冷凍ケーキ」なんです。

つい、冷凍だと味が落ちてしまうのでは…？と思いますが、メディア向け試食会で実際に食べてみて、驚きました。
あまりにも「できたて」のおいしさなので、「きょういただいたのも本当に冷凍なんですか？きょうのはできたて？」と確認してしまったほどです。

冷凍ケーキという選択肢には、いくつかのメリットがあります。
たとえば、全国どこからでも購入できること。
クリスマス当日に限らず、都合がいい日にあわせて解凍できること。
きょうは半分だけ…など、食べたい分だけ解凍して楽しめること。
気になったケーキが複数あればどちらも買って、ワンカットずつ食べ比べもできること…。

「いろいろな楽しみ方ができる」という魅力があります。

味やサイズのバリエーションも豊富で、全8種類！
子どもも大人も幅広い世代が楽しめるものから、「この味のケーキが好き！」と決まっている方向けのもの、お酒が入った大人の贅沢ケーキまで。

全種類を少しずつ食べるという夢のような体験をさせていただいたので、それぞれの特徴とおすすめシーンをお伝えします。

幅広い世代向けケーキ3選

まずは子どもから大人まで、幅広い世代が楽しめるケーキです。

①ペールノエル

「ペールノエル」（3456円・直径12センチメートル）。
見た目からシンプルな定番ケーキかと思いきや、「ルタオらしさ」満載でした。

ルタオといえば、「ドゥーブルフロマージュ」というチーズケーキ。
濃厚なチーズと、ふわふわのスポンジによる、なめらかなくちどけが特徴です。

このケーキも、マスカルポーネチーズにクリームチーズを合わせたフロマージュムースを使っているため、重たすぎず、口当たりがふんわりとしています。チーズ感によって、つやつやのイチゴの甘さが際立ちます。

チーズのおいしさ、ふわふわのスポンジ生地は、「さすがルタオ…」の完成度でした。

②レンヌショコラ

「レンヌショコラ」（3456円・直径12センチメートル）は、定番のチョコレートケーキです。

スイートチョコレートのムースと、カラメルミルクチョコレートのムース、さらにキャラメルクリームが重なっています。チョコレートの深みも感じられる、ほどよい甘さのケーキです。

チョコレートパフのサクサクとした食感もアクセントになっています。

③クリスマスドゥーブル

ルタオといえば、のドゥーブルフロマージュも、「クリスマスドゥーブル」（4644円・直径15センチメートル）として、クリスマスの装いで登場します。

ベイクドチーズと、マスカルポーネチーズ、そして北海道産生乳のオリジナル生クリーム。安心のおいしさを求める方におすすめです。

食べたい味が決まっている人向けケーキ2選

最初に紹介した3種は、「幅広い世代が楽しめるように、奇をてらわずに定番食材で」作られたものですが、「この味のケーキが好き！」と決まっている方向けのものもあります。

④ルージュノエル

「ルージュノエル」（4320円・直径12センチメートル）は、フランボワーズを中心に、華やかなベリーのおいしさを追求したケーキです。チョコレートのスポンジやホワイトチョコレートのムースで、見た目も鮮やか、味も甘さと酸味が楽しめます。

⑤ノエルピスターシュ

「ノエルピスターシュ」（4320円・直径12センチメートル）は、ピスタチオ尽くし！
ピスタチオムースに、ショコラピスタチオムース、ピスタチオのクリームに、刻んだピスタチオも振りかけています。

ピスタチオの濃厚さを味わいながらも、中心の層に入ったチョコレートパフのサクサク食感も楽しいケーキです。

お酒も使った、大人のケーキ3選

最後はお酒も使った、大人のケーキです。

⑥アンブル エ ショコラ

「アンブル エ ショコラ」（8640円・長さ14センチメートル）は、北海道の希少なブランデーを使っています。

熟成30年の十勝ブランデー『島梟（しまふくろう）』を入れたショコラムースに、ガトーショコラ生地、チョコレートクリームにヘーゼルアマンドガナッシュ…各層が濃厚で、一口ひとくちを大切に味わいたい、奥深さがありました。

アクセントになるのは、北海道・宗谷の塩。マイルドでとがりすぎない塩味が、特別な大人のケーキを引き立てます。

⑦エクラ ド フレーズ

「エクラ ド フレーズ」（8640円・直径15センチメートル）は、ひときわ大きく、イチゴをたっぷり使った華やかなケーキです。

土台のダマンド生地が厚く全体を支えていて、レアチーズムースはぎっしり、ボリュームたっぷり。満足感を求める方におすすめです。
イチゴのつぶつぶ感や甘酸っぱさを楽しめます。

➇ネージュドマロン

ケーキも欠かせないけれど、クリスマスはディナーも豪華に楽しみたい…という方には、小ぶりな「ネージュドマロン」（3456円・直径9センチメートル）がおすすめ。
ひとりで食べても、2人で食べてもいいサイズ感です。

和栗とイタリア栗の2層のムースは優しい甘さでくどくなく、かつ中央の和栗クリームは濃厚。チョコレートスポンジにはブランデーが染み込んでいて、大人の上品なケーキです。

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個性豊かなケーキ、気になるものはありましたか？
クリスマスを彩るために、いろいろな楽しみ方ができる冷凍ケーキという選択肢も、考えてみてはいかがでしょうか。

連載「ごほうび糖分」

文：Sitakke編集部IKU

※掲載の情報は取材時（2026年10月27日）の情報に基づきます。最新の情報はホームページ等でご確認ください