【マクドナルド】ジューシーな鶏もも肉一枚、ザクザクの衣「ザクザクジューシーマック」プリプリな肉厚バーガーを実食！

マックの新定番バーガー「ザクザクジューシーマック」のここがおいしい！

マクドナルドから2026年10月21日、新たなレギュラーメニューとして、ジューシーな鶏もも肉一枚とザクザクの衣が特徴のチキン系バーガーが登場しました。5年の開発期間を経てつくられたこだわりの新バーガーのラインアップは全3種類です。そのなかでもベーシックな「ザクザクジューシーマック」をご紹介します。

主役のもも一枚肉に、あらびきマスタードが香るタルタルソースとレタスを組み合わせたシンプルな一品。包み紙を開封すると、厚みのあるチキンが姿を現しました。

試行錯誤を経て完成された波状衣によって、ザクザクとしたクリスピーな食感のインパクトがすごい！ これがレタスのみずみずしいシャキシャキ感と重なり、おいしさを音で盛り上げてくれる食べ心地が楽しいんです。さらに、プリプリとした肉厚なチキンのジューシーな味わいも印象的で、これまでのチキン系バーガー以上の満足感をもたらしてくれます。

バンズをめくってトッピングを見たときにソースの量が控えめかなと感じたものの、ブラックペッパーのスパイシーな風味やタルタルソースの酸味が効いていて、結果的にバランスよし。ガツンと濃すぎることなく、飽きのこない食べやすい味わいにまとまっていました。

【まとめ】チキン系バーガーを食べたいとき、ほかのハンバーガーチェーンを選ぶことが多い筆者でも、身近なマクドナルドでもも肉のバーガーを食べられるなら、これからは有力候補のひとつになりそうです。

ザクザクとした衣と肉汁があふれるプリプリのもも肉の新チキン系バーガー、ベーシックな「ザクザクジューシーマック」から試してみませんか？

（夏木紬衣）