いつものプロテインに混ぜて“食べる”楽しみ方をプラス！国産米100％・加熱調理不要の食品「THE PROTEIN クリームオブライス」

武内製薬のプロテインブランド「THE PROTEIN(通称：ザプロ)」から、「THE PROTEIN クリームオブライス 1kg プレーン」が登場した。

同商品は、国産米100％を使用し、水やお湯と混ぜるだけで食べられる、加熱調理不要の米加工食品だ。プレーンタイプのため、好みのホエイプロテインやソイプロテインと組み合わせて、フレーバーを活かした一皿を楽しめる。

ザプロがクリームオブライスを開発

武内製薬が展開するザプロは、「毎日飲みたくなるプロテイン」を目指し、味わいと続けやすさにこだわったプロテインブランドだ。定番のフレーバーから、スイーツやフルーツ、ドリンクなどをイメージした個性豊かなフレーバーまで、多彩なラインアップを展開する。プロテインをはじめ、EAAやクレアチンなど、日々のトレーニングや食生活をサポートする商品を展開している。

ザプロの新商品「クリームオブライス」は、お米を粉末状などに加工し、水分を加えて食べる食品だ。国産米のみを使用したプレーンタイプで、好みのホエイプロテインやソイプロテインと混ぜて、味わいを変えて楽しめる。

原料には国産米を100％使用

「クリームオブライス」には、加熱処理によってお米のでんぷんを食べやすい状態にした「アルファ化米」を100％使用。そのため、電子レンジや鍋などを使った加熱調理は不要で、水やお湯と混ぜるだけで手軽に食べられる。

原料には、厳選した国産米を100％使用。

お米本来の味わいを活かすため、余計なものをできるだけ加えず、原材料はシンプルに。香料・着色料・甘味料・保存料・乳化剤・小麦(※)は不使用だ。

さまざまなシーンで活用できる

また、お米を細かく粉砕し、なめらかで口当たりのよい食感に仕上げているため、重たさを感じにくく、忙しい朝の食事やトレーニング前後など、食事を手軽に取り入れたいシーンにもおすすめ。水分量を調整することで、好みに合わせたやわらかさや食感に仕上げることができ、毎日の食事にも無理なく取り入れやすい設計だ。

さらに、プレーンタイプならではのアレンジのしやすさもポイント。食事量や目的に合わせて摂取量を調整したり、プロテイン、フルーツ、卵など好みの食品と組み合わせたり、その日の食事に合わせて自由に取り入れることができる。トレーニングやボディメイクに取り組んでいる人はもちろん、忙しい朝の食事など、さまざまなシーンで活用できる。

「THE PROTEIN クリームオブライス 1kg プレーン」の価格は3,780円(税込)。原材料は、うるち米粉(国産)。栄養成分(30gあたり)は、エネルギー107kcal、たんぱく質1.8g、脂質0.3g、炭水化物25.4g(糖質25.4g、食物繊維0g)、食塩相当量0g。ザプロ公式HP、Amazon、Qoo10、Yahoo!で販売中だ。

基本のレシピとアレンジレシピを紹介

「クリームオブライス」は、水やお湯と混ぜるだけで食べられる。基本のレシピは、好みのプロテイン30gに、クリームオブライス30g、水またはお湯80mL(目安)を入れて30秒ほどよく混ぜる。好みのやわらかさになるよう水分量を調整して完成だ。そのまま食べるほか、好みの食材をトッピングして楽しめる。

またアレンジで楽しみ方も広がる。クレームブリュレ風味のプロテインを使用したアレンジレシピでは、まず、ザプロ ホエイ クレームブリュレ風味30g、クリームオブライス30g、水またはお湯80mLをボウルに入れ、30秒ほどよく混ぜる。バナナ、ベリーなど好みのフルーツやナッツをトッピングして完成だ。仕上げにはちみつをかければ、フルーツの彩りとナッツの食感が楽しめる一皿に。朝食や間食など、その日の気分に合わせてアレンジできる。

がっつり食べたい時の食事系アレンジレシピは、まず、ザプロ ホエイ プレーン風味30g、クリームオブライス30g、水またはお湯80mLをボウルに入れ、30秒ほどよく混ぜる。加熱調理した鶏むね肉とブロッコリー、食べやすく切ったトマトを好みの量のせれば完成だ。

ライスペーパーで包むデザートアレンジ「プロテイン大福」は、まず好みのプロテイン20g、クリームオブライス20g、水40mLをボウルに入れ、30秒ほどよく混ぜる。混ぜたものを、水にくぐらせたライスペーパー1枚で包み、ココアパウダー、きなこ、抹茶パウダーなどをまぶして完成だ。

ザプロの新商品、「クリームオブライス」を試してみては。

THE PROTEIN公式HP：https://the-protein.com 武内製薬公式HP：https://takeuchi-corp.jp

※同商品には小麦を使用していないが、製造工場では小麦を含む製品を製造している。

(熊田明日良)