ひと足早くクリスマス気分！「アラン・デュカス・ショコラ・パリ」とmyELLEの特別イベントをリポート

2026年10月5日（月）、フレンチの巨匠アラン・デュカス氏が手掛けるチョコレートブランド「アラン・デュカス・ショコラ・パリ」の新作コレクション発表会が開催された。

通常はプレスやインフルエンサーなどメディア関係者しか入れないイベントに、myELLEメンバー10名が参加。華やかな一夜の模様をリポート。

ラグジュアリーな空間で味わう新作コレクション

ミシュランの星を数多く持ち、今も世界のガストロノミーシーンを牽引し続けるデュカス氏。シェフの料理哲学の根底にあるのは、「素材そのものが持つ味わいを最大限に引き出す」という美学だ。その情熱と美意識は一粒のチョコレートにも宿っている。カカオ豆の選定から焙煎、調合に至るまで、余計なものを極力削ぎ落とし、カカオ本来の力強いアロマとフレーバーを追求している。

そんなこだわりが詰まった「アラン・デュカス・ショコラ・パリ」の新作発表会の会場となったのは、銀座にある「ベージュ アラン・デュカス 東京」。2026年のノエル・コレクションのテーマ「プロヴァンスの庭」にちなんだ南仏風のデコレーションがクリスマス気分を盛り上げる。

イベントの冒頭では、デュカス氏が全幅の信頼を寄せる「アラン・デュカス・ショコラ・パリ」のエグゼクティブ・シェフ・ショコラティエ＆パティシエ、パトリック・パイエー氏が登場。シェフ自らが語るコレクションの解説に、メンバーたちも真剣なまなざし。

この日試食として登場したのは、アフタヌーンティーから「フォレノワール」と「トリュフ マンゴー パッション」、ノエル・コレクションから「タブレット ビスキュイ アグリュム」、「ガレット ショコラ オランジュ」、「ぺピット プラリネ オリーブ」、「プラリネ ロマラン ノアール」、「ぺピット プラリネ アマンド シトロン」の計7種。

「フォレノワール」と「トリュフ マンゴー パッション」、「ガレット ショコラ オレンジ」は「アラン・デュカス・ショコラ・パリ」のイートインでしか味わえないので、試食ができてうれしいという声も。

プロヴァンスにオマージュを捧げたノエル・コレクションは柑橘やハーブ類とショコラの出合いが新鮮。「タブレット ビスキュイ アグリュム」はコルシカ島ソヴェリア村の伝統あるコンフィズリーで丁寧にコンフィされたオレンジ、レモン、グレープフルーツやアーモンドを加え、香ばしく焼き上げたタブレット型ビスケット。フェンネル風味のプラリネが爽やかな余韻を残す。

ボンボンで好評だったのはローズマリーが香る「プラリネ ロマラン ノアール」。ミルクチョコレートとレモンがどこかほっとする甘さの「ぺピット プラリネ アマンド シトロン」も「これはみんなが好きな味！」と人気に。

おいしいが繋ぐコミュニティ。初対面でも会話が止まらない！

時間が経つにつれ、会場の熱量は上昇！ 今回は初対面同士にもかかわらず、ひと口ショコラを味わえば一瞬で打ち解けてしまうのが食の魔法。「カカオの余韻がすごい！」「どれが好きですか？」など、あちこちで会話が弾み、笑顔と歓声が絶えない温かな空間に。

試食の後はさらに深くコレクションをチェック

試食のあとは、会場に展示されてあるノエル・コレクションのブースへ。シェフに質問をしたり、味の感想を伝えるメンバーも。

サプライズで屋上のバーへ。シグニチャーカクテル「COCO」で乾杯！

そしてこの日はうれしいサプライズが。「ベージュ アラン・デュカス 東京」のルーフトップバー「ジャルダン・ドゥ・ツイード」へと案内されたメンバーたち。

銀座の風を感じる開放的な空間で味わったのは、シグニチャーカクテル「COCO」。甘酸っぱく華やかな一杯を手に、特別な夜の乾杯を交わした。

お土産は新作チョコレートと南仏ブランドのバンダナ

夢のようなひとときの締めくくりには、新作の「トリュフ 8個詰め合せ」と南仏の老舗テキスタイルブランド「ソレイアード」のバンダナがお土産として手渡された。素敵なギフトにメンバーもにっこり。

来年ブランド設立10周年を迎える「アラン・デュカス・ショコラ・パリ」。さまざまな企画を用意しているそうなので、ぜひ注目して。

次はあなたも！myELLEで特別な食体験を

「エル・グルメ」では今後もmyELLEメンバーに向けた心躍るイベントや体験を多数企画中。まだ会員になっていない人は、ぜひこの機会に登録を。次のスペシャルな機会をお見逃しなく。

Photo Risako Sueyoshi