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【北海道札幌市】ホテル「ハイアット セントリック 札幌」オープン!札幌の魅力を発見する旅の拠点に

  • 2026.10.5

札幌の街をもっと深く楽しみ、その土地の魅力を発見する旅の拠点として、フルサービスのモダンなブティックホテル「ハイアット セントリック 札幌」が、10月3日(土)に開業した。

館内には、全216室の客室と、レストラン&バー、24時間利用可能なフィットネス施設、多目的イベントスペースを備えている。

現在、開業記念企画を実施中だ。

札幌の街とつながる絶好の拠点

「ハイアット セントリック 札幌」は、JR札幌駅から徒歩約10分、地下歩道にも直結する「アーバンネット札幌リンクタワー」の1階および、17階から26階に誕生。高層階の窓からは、札幌の街並みを一望する開放的な景色が広がる。

北海道庁旧本庁舎(赤れんが庁舎)や大通公園もほど近く、札幌の街を歩き、その魅力を発見するための絶好の拠点だ。

同ホテルでは、街を知り尽くしたスタッフが「ローカルインサイダー(地元案内人)」となり、四季折々の札幌の魅力はもちろん、ガイドブックには載っていないような街の楽しみ方を提案する。

好奇心旺盛なトラベラーへ、新たな発見に満ちた心に残る滞在を提供し、札幌を訪れるたびに帰ってきたくなる“ベースキャンプ”として誕生した。

土地の歴史や物語を紐解くデザイン

「ハイアット セントリック 札幌」のデザインコンセプトは「探検家の邸宅」。館内は、かつて、この地を踏査し、「北海道」と名付けたとされる探検家・松浦武四郎が「もし現代に生き、邸宅を構えたなら」という着想のもとデザインされている。

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北海道の米袋に新聞を巻き込んだアートが印象的な客室[/caption]

馬具のモチーフや薪積み、藁を用いたアート、古材のモダン・インスタレーション、象徴的な火がともるラウンジなど、この土地の歴史や物語を紐解くデザインが随所に散りばめられており、北国ならではの温もりが漂う。

ゆとりある広さの客室

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バスルーム一例[/caption]

スイート9室を含む全216室の客室は、すべて36㎡以上というゆとりある広さが魅力。パノラマウィンドウから広がる開放的な眺めとともに、ゆったりとくつろげる空間を演出している。また、デジタル・キーやスマートTVなどの機能性も備え、快適な滞在をサポートする。

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窓を2面有するコーナー スイート[/caption]

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札幌軟石を施したセントリック スイート(ダイニングエリア)[/caption]

「キング/ツイン」「マウンテンビュー」「赤れんが庁舎ビュー」「アクセシブルルーム」の広さは36㎡、「デラックス」は43㎡、「スイート」は73㎡、「コーナー スイート」は80㎡、「セントリック スイート」「サッポロ スイート」は116㎡だ。

地域の食材を取り入れたレストラン

館内には、地域の食材を取り入れたレストラン&バーがある。

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ライブキッチンを備えたレストラン[/caption]

「Matsu Grill & Bar(マツ グリル アンド バー)」では、北海道の豊かな海と大地の恵みを薪火で香ばしく焼き上げ、柑橘やオイル、トマト、ハーブなど、地中海沿岸を思わせる軽やかな風味を添えた料理を楽しめる。

食材本来の力強い旨みと薪火の薫香を生かしながら、薪火ならではの奥行きのある一皿を用意。札幌の街並みを一望できる開放的な空間で、薪火の炎や香りを間近に感じながら、北海道の自然と食文化を五感で感じるダイニング体験を提案する。

併設のバーでは、北海道の素材や発想を取り入れたオリジナルカクテルを味わえる。

「Mr. Fish by Hyatt Centric Sapporo(ミスター・フィッシュ バイ ハイアット セントリック 札幌)」は、北海道近海で水揚げされた旬の白身魚を軽やかで香ばしい衣でサクサクに揚げ、北海道産じゃがいものチップスを添えたフィッシュ&チップスを気軽に味わえるカフェダイニングだ。

そのほか、フィッシュバーガーやソフトクリーム、チュロスなども取りそろえ、テイクアウトとイートインの両方に対応。宿泊者はもちろん、地域の人々や札幌を訪れる人が自然と集い、新たなつながりが生まれる街の交流拠点を目指す。

開業記念企画

開業記念の宿泊オファーとして、通常料金より15%オフ(ワールド オブ ハイアット会員は17%オフ)や、ホテル館内で利用できるホテルクレジットがついたプランを期間限定で提供している。

また、レストランオファーとして、10月3日(土)〜31日(土)の期間、「Matsu Grill & Bar」でコースディナーを利用した人に、乾杯用スパークリングワインを1人につき1杯プレゼント。ノンアルコールドリンクへの変更も可能だ。

さらに、ワールド オブ ハイアット会員向けのボーナスオファーも。会員は、「新規ホテル・ボーナスオファー」料金で予約すると、適用客室料金および対象となる部屋付け料金として支払った1米ドル(または1米ドル相当額)につき、ワールド オブ ハイアットのポイントを2倍獲得できる。詳しくは公式サイトで確認を。

札幌の街とつながり、新たな魅力を発見する旅の拠点「ハイアット セントリック 札幌」をチェックしてみては。

■ハイアット セントリック 札幌 所在地:札幌市中央区北一条西5丁目1番4アーバンネット札幌リンクタワー1階、17階~26階 公式サイト:https://www.hyatt.com/hyatt-centric/ja-JP/ctsct-hyatt-centric-sapporo

ワールド オブ ハイアット公式サイト:https://www.hyatt.com/loyalty/ja-JP

(Higuchi)

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