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【韓国】生食派さん必見!ソウルで食べたいレバ刺し・ユッケ・カンジャンケジャンなど「生ものグルメ」3選

  • 2026.10.2

こんにちは!Aikaです。

生牡蠣、馬刺し、ユッケなど、生もの好きな私がおすすめするソウルのご飯屋さんを3つご紹介します。

日本では幻となったレバ刺しや、韓国料理のカンジャンケジャン、カンジャンセウが頂けます🤤

ただし、生ものには少なからずリスクも付きもの…ご自身の体調や体質に合わせてお楽しみくださいね。

【広蔵市場】プチョンユッケ

プチョンユッケの料理たち
出典元:BAILA

1つ目は、広蔵市場のユッケ通りにあるプチョンユッケ。

ミシュランガイドにも掲載されている有名店で、ユッケ、活きテナガダコ、生レバー、センマイなどが頂けます。

・ユッケとテナガダコのあいもり

・レバ刺し

・チヂミ

を今回はオーダー。

スープや副菜はサービスでつきます。

いろんな食材の組み合わせがあるのですが、写真付きのメニューを渡してくれるので注文には困らないと思います。

おすすめはユッケとテナガダコ。

新鮮なタコのコリコリした食感とユッケのとろけるような食感が合わさってとても美味しかったです。

レバ刺しはごま油とお塩で頂きます。

厚めに切られているので、レバーを存分味わえます。

こちらでユッケやレバ刺しを軽く頂いてから、広蔵市場で食べ歩き〜なんてコースもいいかもしれません。

【明洞】スラケジャン

スラケジャンのカンジャンケジャン定食
出典元:BAILA

2つ目は、明洞のど真ん中に最近オープンしたカンジャンケジャン専門店スラケジャン。

立地良しの新規店舗だからか、今回の韓国旅行で1番並びました。

事前予約をおすすめします。

店内は韓屋(ハノク)のようなおしゃれなデザインで、できたばかりなこともあり清潔感があります。


おすすめはカンジャンケジャン定食(写真は3人前)です。

こちらの写真、なんと一切加工なし。

美味しすぎて、ベストカンジャンケジャン更新しました!!

カンジャンケジャンの他にもパンチャン(韓国おかず)、カンジャンセウ、とびっこ、炊き立てのご飯、お蕎麦までついてきます。

おひとり5,000円ほどと少しお高めではありますが、本当に食べて欲しい、衝撃の美味しさです。

注意点としては、人数分の定食の注文が必須なため、生食好きな方とお腹を空かせて、行ってくださいね!

【明洞】オダリチプ

オダリチプのカンジャンケジャン定食
出典元:BAILA

3つ目は、明洞に2店舗をかまえるオダリチプ。



カンジャンケジャンがメインですが、ユッケや焼肉など幅広いメニューが楽しめます。

カンジャンケジャン定食は、カニのサイズ感によって価格が分かれており、無料の大量のパンチャンやスープでお腹いっぱいになります。

正直なところ…

カンジャンケジャンの美味しさという点ではスラケジャンの圧勝…なのですが、

・2店舗あり席数が多いため混雑を避けやすい

・3,000円代から手軽にカンジャンケジャンを楽しめる

・日本人の利用率が高い

・おひとり様利用もしやすい

・他のメニューも楽しめるので生ものが苦手な方とも一緒に行ける

などの利点があります。

カンジャンケジャン初挑戦にもおすすめのお店です。

おわりに

生食派の皆さま、いかがでしたでしょうか?

他にも韓国のおすすめカフェなども紹介しておりますので、韓国旅行の参考になれば幸いです。

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