【柏】リゾートホテルのような「ピソラ」で、石窯ピザや本格リゾットを

柏市高田にある「PISOLA」は、リゾートホテルの雰囲気が味わえるイタリアンのお店。農産物直売所「かしわで」近くのおしゃれなお店で、ランチをいただいてきました。

店内の石窯で焼いたピザをセレクトランチで

店内に足を踏み入れると、内装は自然素材を生かしたアジアン・バリ風なスタイル。客席はカーテンで仕切られた個室から半個室まで、さまざまな2～6名のボックス席が数多く並んでいました。

セレクトランチは、「前菜盛り合わせ」「選べるメイン1種」に「プレミアムドリンクバー」が付いて1,758円。

この日の前菜は、キッシュや生ハムなどでしたが、内容は時期により異なるそうです。

メインは、プラス330円の「プロシュート マスカルポーネ」を選択しました。

生ハムやモッツアレラチーズ、マスカルポーネチーズがたっぷり乗った豪華なピザです。スタッフによると、ピザ生地は粉から手をかけて作っているそうです。

写真の奥に見えるのは、お店のポイントでいただいたウインナー。

ドリンクバーのジュースの種類が多く、グァバ、シャルドネなどいろいろ試してみました。

米から炒めた本格リゾットはテイストがいろいろ

こちらは別のメインの「タコと博多明太子の和風ソースリゾット」。タコがたっぷり入ったしょうゆ味のリゾットでした。

リゾットは味の種類が、オイル、和風、トマト、ミート、クリーム、トマトクリームと、とても豊富で驚きました。

テラス席ならリゾート気分がぐっとアップ。ここならペットの同伴も可能だそうです。

ランチの予約は、込み合う時期は11時か13時以降のみ可能とのこと。この日は予約なしで12時に行ったところ、何組も待っている人が。それでも、15分ほど待って入店できました。

ゆっくり本格イタリアンが楽しめるお店でした。

「PISOLA柏高田店」
住所 千葉県千葉県柏市高田88-1
営業時間 11:00〜23:00 ラストオーダー22:00
ランチセット11:00〜16:00（土日祝日を除く平日限定）
電話番号 04-7197-6709
定休日 なし
駐車場 32台
URL：https://pisola.jp/shop/kashiwatakada

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