日本食を初めて作るアメリカ人「めんどくさい…」6品食べた“大阪人”の感想に「最大の褒め言葉」

アメリカ人のクリスさんと大阪人のギンさんが、日本全国を回って美味しい食事やレストランを紹介する『クリギンちゃんねる -英語で日本旅-』。クリスさんとギンさんの独自の視点で日本のグルメを紹介する動画が人気を集めています。

今回は同チャンネルにアップされている数多くの人気動画の中から『アメリカ人が日本の家庭料理を作ってみた結果...』という動画を紹介します。2026年9月27日に投稿されたこの動画では、クリスさんが初めて和食を作ったときの様子が紹介されています。

初めての和食づくりに挑戦！

今回、初めて日本の家庭料理を作るというクリスさん。メニューはコロッケ、肉じゃが、出汁巻き卵、きんぴらごぼう、味噌汁、土鍋ごはんです。

まずは土鍋にお米を入れて、コンロにセット。同時に昆布でだしを取りながら、肉じゃがの下ごしらえを進めていきます。

昆布を入れた鍋がグツグツしてきたら、次は鰹節を投入。ザルで濾して、だしを鍋に戻します。

じゃがいもの芽を取り、玉ねぎとにんじんも食べやすい大きさに切ります。肉とだしと白滝と一緒に鍋に入れて、火を通していきます。

肉じゃがもコロッケも、クリスさんが思っていた以上に手間がかかり、さっそく「めんどくさい…」と本音が漏れる場面も。コロッケ用のじゃがいもを茹でている間に、きんぴらごぼうの下ごしらえを進めます。

ごぼうのささがきやにんじんの細切りも難なくこなし、サッとフライパンで炒めて、美味しそうなきんぴらごぼうが完成しました。

次は、クリスさんが一番不安だというだし巻き卵。くるっと巻くのが難しく、少し不格好な「だし巻きなし卵」ができました。

続いて、コロッケに衣をつけて油で揚げます。これで料理がすべて完成しました。

並んだ料理を見たギンさんは「和食やん！」と感動。まずは揚げたてのコロッケからいただきます。

ホクホクのコロッケは、思わず笑顔がこぼれる味！土鍋で炊いたご飯も大成功です。

きんぴらごぼうと肉じゃがも絶賛。形が崩れてしまっただし巻き卵も、味はバッチリ決まっていました。

どの料理も美味しく、ギンさんはペロリと完食。一番好きだった料理を聞いてみると、まさかの「ご飯」という回答が返ってきて、クリスさんは少しションボリ…。

しかしギンさんの「周りが美味しいからご飯が最高に美味しかった」という一言を聞いて、うれしそうな表情を浮かべていました。

こちらの動画には、さまざまなコメントが寄せられていました。

ご立派！日本人だって出汁もだしパックつかったりめんつゆをつかったりするのに
ご飯も鍋で炊けたらすごいよ

クリスさん初めてとは思えないくらいめっちゃ上手

和食ってお米を食べるためのものだから「お米が美味しい」は日本人に取って最大の褒め言葉ですよ～～！欧米は「メインディッシュ」と「サイドディッシュ」、日本は「主食」「メイン」「サイド」のイメージ。

クリスさん、和食作り初挑戦（？）、お見事でした！！出汁をちゃんと昆布・鰹節から作るところなど気合十分でした！！

凄い美味しそう。心こもってて。それだけで素敵です。食べてみたい
絶対美味しいのわかる

クリスさんが喋りながら料理している姿は子供の頃に見た母親を思い出す優しさに包まれます
愛情が籠もった手作り料理を食べられるギンちゃんは幸せものですな

出汁の元使っても手間のかかる料理ばかり。それを出汁からとって、、凄いわ。品数も沢山だし。こんなの作ってもらったら嬉しいね

手際よく和食を作ったクリスさんに称賛の声が集まっていました。ぜひクリスさんには、秋はさんま、冬は鍋など、季節に合った日本の料理も楽しんでいただきたいですね。

※本記事は動画の権利者に許諾を得た上で記事の制作・公開を行っています