2位『エバラ食品』3位『味の素』【今年も食べたい鍋つゆメーカー】300名が選ぶ1位に「ダントツ美味しい」「今年もお世話になります」

2026.9.6

日中は厳しい暑さが残るものの、ふとした瞬間に秋の気配を感じる今日この頃。そろそろ「今年の秋冬はどんな鍋を楽しもうか」とワクワクしている方も多いのではないでしょうか。そんなとき、味の決め手となるのが「鍋つゆ」。今回は、全国の20代〜60代の男女300名に「今年も食べたい鍋つゆメーカー」をアンケート調査。その結果からランキング上位3ブランドを、実際の利用者の声とともにご紹介します。どの鍋つゆメーカーが今どきの食卓で人気を集めているのか、読んだらきっと鍋がしたくなる情報満載です！

第3位：味の素（33票）

第3位は、「味の素」。

味の素の鍋つゆは、1人分から作れるキューブタイプが特長です。液だれの心配がなく、気軽に使える点が多くの声で挙げられています。キューブの味の種類も豊富なので、鍋だけでなく他の料理へのアレンジもしやすいのが魅力。また、保管やコスパの良さも支持されています。

1人分から作れてキューブの形状で液だれの汚れを気にすることなく、鍋だけでなく、様々なレシピに使えるから今年もたくさん使おうと思います。（48歳/女性）

鍋の素といえば、種類がたくさんありますが、一番に思い浮かぶのは「鍋キューブ(R)」です。在宅勤務の昼ご飯や、シンプルな水炊きの味を変えたいときにすぐ使えて便利です。個々で味変できるのがいいなと思います。（51歳/女性）

味・コスパ・保管のしやすさ抜群で毎年重宝しているので選びました。（29歳/女性）

第2位：エバラ食品（46票）

第2位は、「エバラ食品」。

エバラ食品の鍋つゆは「プチッと鍋」など1人分から使えるポーションタイプが人気で、調整しやすく少人数でも便利です。また、味の種類が豊富で、鍋以外のメニューにも活用する人が多いのも特長。さっぱり味から濃厚な味までバリエーションがあり、家族の好みに合わせて選びやすい点が高い支持を集めています。

プチッと鍋が3人家族のわが家にはちょうど使いやすいので毎年愛用しています。作る量に合わせてつゆの量を簡単に調整できて便利です。（39歳/女性）

辛すぎず甘すぎず、ちょうどいい味で鍋だけでなく、そうめんやうどん、その他の料理にも重宝します。（63歳/女性）

ファミリー向けでもひとり暮らしでも調理が簡単な鍋調味料を販売していて、美味しいから選びました。（37歳/男性）

第1位：ミツカン（172票）

そして第1位は、「ミツカン」でした。

ミツカンの鍋つゆは味の種類が豊富なことが最大の魅力です。家族それぞれの好みに合わせやすく、手軽に美味しい鍋が作れると評判。また、後味が悪くならず、水分を追加しなくても味が薄まらない点や、鍋の「締め」まで美味しく楽しめる点が、長く愛される理由として多くの声が集まりました。毎年新しい味を試すことを楽しみにしている人も多く、お手頃価格や安心感も選ばれる理由です。

味の種類が豊富で、家族の好みに合わせて選びやすく、手軽に美味しい鍋を作れるので、寒い季節になると今年も食べたくなるので買おうと思います。（48歳/男性）

ダントツです！ミツカンのごま豆乳鍋に初めて出会った時の衝撃は忘れられません！大好き！今年もお世話になります。（36歳/女性）

ミツカンの鍋つゆは、だしの旨みがしっかりしていて味のバランスが良く、どんな具材でも美味しく仕上がるところが気に入っています。季節ごとに新しい味が出ても安定した美味しさがあり、家族で食べる鍋の定番として安心して選べる点が魅力です。（40歳/女性）

体の芯から温まる鍋料理は、忙しい平日の夕食や週末のおうちパーティーに彩りを添えてくれる冬の頼もしい味方です。

1人分を手軽に作りたい日は味の素の『鍋キューブ』、人数の変化や量調整に対応したい日はエバラ食品の『プチッと鍋』、雑炊やラーメンまで出汁の効いたスープを楽しみたい日はミツカンの『〆まで美味しい』シリーズがおすすめです。人数やシーンに合わせて使い分けてみてはいかがでしょうか。

調査方法：インターネットサービスによる任意回答（自由回答式）
調査実施日：2026年9月3日
調査対象：全国20代〜60代の男女
有効回答数：300名
※記事内の情報は執筆時点の内容です。
※本記事は自社で募集したアンケートの回答結果をもとにAIが本文を作成しておりますが、社内確認の後公開を行っています。
※掲載されている鍋つゆ製品（鍋キューブ(R)、プチッと鍋、〆まで美味しい鍋つゆ等）のラインナップ、期間限定フレーバー、販売価格等は、時期や地域・店舗によって異なる場合があります。