2位『はま寿司』3位『すし銚子丸』【旬の魚が美味しいと思う寿司チェーン】300名が選ぶ1位に「種類が豊富」「手軽に楽しめる」

2026.9.5

どこの寿司チェーンが1番「旬の魚が美味しい」と思われているのでしょうか？今回は全国の10代〜70代の男女300名を対象に実施されたアンケートの集計結果から、「旬の魚が美味しい寿司チェーン」ランキングTOP3をご紹介します。それぞれの店舗がどんな理由で選ばれたのか、実際のコメントもたっぷりとご紹介。普段行っているお店や、まだ行ったことがないお店の新しい魅力も見つかるかもしれません。

第3位：すし銚子丸（32票）

第3位は、「すし銚子丸」。

こだわりの新鮮なネタと職人による握りが特徴です。季節ごとに旬の魚を仕入れ、その時期ならではの1番美味しい状態を味わうことができるため、贅沢な気分で本格的なお寿司を楽しめるのが魅力。ネタが厚く、光り物や日替わりメニューも人気で、ちょっと特別な日に選ぶ人も多いようです。

旬の魚を使ったネタが美味しく、特に旬の光り物をしっかり味わえるのが魅力です。季節ごとに変わる新鮮なネタを楽しめるので、旬の魚を食べたいときに行きたくなります。（37歳/男性）

旬の鮮魚を職人が店内で仕込んで握ってくれるため、ネタのみずみずしさと旨味が抜群だからです。特に日替わりの「本日のおすすめ」や旬のイベントメニューはネタが分厚く贅沢で、一般的な回転寿司とは一線を画す本格的な美味しさを楽しめる点が気に入っています。（54歳/女性）

旬の魚を中心に仕入れており、季節ごとに一番美味しい状態のネタを味わえる点が魅力的だからです。（23歳/男性）

第2位：はま寿司（50票）

第2位は、「はま寿司」。

新鮮さと大きなネタ、そしてリーズナブルな価格が好評です。季節ごとに開催される期間限定フェアや、旬のネタをたっぷり使ったメニューが並び、醤油を好みに合わせて選べるのもポイント。サイドメニューや店内の衛生面、スピーディーな提供も人気の理由として挙げられています。

ネタが大きく、とても美味しいです。とても新鮮で生臭さがほとんどない印象を受けます。（55歳/男性）

季節ごとに旬な魚料理を提供しています。お寿司だけではなく、天ぷらやサイドメニューも季節限定のメニューがあり、老若男女共に美味しく楽しめる場所だと思います。（39歳/女性）

季節ごとの旬の魚を使ったフェアを積極的に開催しているからです。現在も「にっぽん旨ねた祭り」で、北海道の秋鮭や宮城県産さんま、北海道産つぶ貝など、秋らしいネタを期間限定で提供しているのがうれしいですね。（30歳/男性）

第1位：スシロー（115票）

そして第1位は、「スシロー」でした。

全体の3分の1以上の票を獲得しているスシローは圧倒的な店舗数と新鮮なネタの豊富さ、さらに季節ごとの旬の魚を使用したメニュー展開の工夫が高く評価されています。期間限定フェアも頻繁に行われ、旬の魚を手頃な価格で堪能できるため、多くの方に「身近で美味しい旬のお寿司」として支持されています。

スシローは季節ごとに旬の魚を使ったメニューが多く、特に秋から冬にかけての時期は脂がのったネタが豊富で満足感があります。期間限定のフェアが頻繁にあり、新鮮な魚を手頃な価格で楽しめるため気軽に立ち寄りやすいと感じています。さらにネタの厚みがしっかりしていて、食べた時の旨みが強く旬を感じられるところが好きで選びました。（43歳/女性）

季節ごとに旬の魚を使った期間限定メニューが豊富で、鮮度の良い魚をリーズナブルに楽しめます。魚の種類も豊富で、その時期ならではの旬の味を気軽に味わえます。（41歳/女性）

季節ごとに“本気のフェア”を出していて、秋なら戻り鰹・秋鮭・さんま、冬なら寒ブリや真鱈など、旬の脂の乗ったネタがしっかり味わえると思います。（46歳/男性）

四季折々の旨味が詰まった「旬の魚」は、脂の乗りや引き締まった身の歯ごたえなど、その季節にしか味わえない最高のごちそうです。手軽に近場でフェア限定の旬ネタを味わいたい日はスシロー、お好みの銘柄醤油と大ぶりネタをコスパ良く楽しみたい日ははま寿司、板前の本格手仕事と厚切り鮮魚でワンランク上の寿司ランチ・夕食を楽しみたい日はすし銚子丸など、目的や予算に合わせて選ぶのがスマート。次回、寿司店選びで迷った際は、ぜひリアルな声を参考にしてみてください。

調査方法：インターネットサービスによる任意回答（自由回答式）
調査実施日：2026年9月2日
調査対象：全国10代〜70代の男女
有効回答数：300名
※記事内の情報は執筆時点の内容です。
※本記事は自社で募集したアンケートの回答結果をもとにAIが本文を作成しておりますが、社内確認の後公開を行っています。
※社会全体の意見を代表、あるいは断定するものではないことを、あらかじめご了承ください。
※掲載されている期間限定フェア（旬ねた祭り等）、仕入れ状況、卓上醤油のラインナップ、販売価格等は、時期や地域・店舗によって異なる場合があります。
※4位以下には「くら寿司」「かっぱ寿司」などがランクインしていました。特定チェーンの優劣を競うものではないことをご理解ください。