2位『しゃぶしゃぶ温野菜』3位『ゆず庵』【暑い日でも行きたいしゃぶしゃぶチェーン】300名が選ぶ1位に「とても美味しい」

2026.8.31

暑い日にもつい足を運びたくなる、しゃぶしゃぶチェーンはどこなのか？今回は、全国の10代〜70代の男女300名にアンケート調査を実施し、「暑い日でも行きたいしゃぶしゃぶチェーン」のランキングを作成しました。冷房の効いた店内で味わう熱々のしゃぶしゃぶや、夏だけの限定メニューがあるチェーンなど、様々な魅力に支持が集まりました。暑さで夏バテ気味の方も、スタミナをつけたい方も、きっと納得のランキング結果となっています。各ブランドの特徴や、ユーザーのリアルなコメントから見えてきた人気の理由を紹介していきます！

第3位：ゆず庵（24票）

第3位は、「ゆず庵」。

スープ、肉、野菜、副菜の種類が多彩で、しゃぶしゃぶ以外にもお寿司や天ぷら、茶碗蒸し、デザートなど、食べ放題・単品どちらでも楽しめるのが特徴です。季節ごとのコースや、暑い時期にぴったりなひんやりメニューも登場しており、バリエーション豊かな食事をゆったりと満喫できます。

スープが色々な種類があって、肉の種類も野菜や副菜の種類も多いです。デザートも季節感に富んでいるので大好きです。（41歳/女性）

食べ放題メニューと単品がありますが、私は季節のゆず庵コースがおすすめです。しゃぶしゃぶ、お寿司や天ぷら、茶碗蒸し、デザートなど季節ものが楽しめるところも大満足です。（57歳/女性）

しゃぶしゃぶだけでなくお寿司や天ぷら、茶碗蒸しなども食べ放題なので最強です！（27歳/女性）

第2位：しゃぶしゃぶ温野菜（37票）

第2位は、「しゃぶしゃぶ温野菜」です。

出汁のバリエーションが豊富で、肉と同時にたっぷり新鮮な野菜も楽しめるのが魅力。テーブルで注文できるシステムも好評で、期間限定のフェアやサイドメニュー、デザートまでしっかり味わいたい人におすすめのブランドです。

お肉だけではなく、野菜もたっぷり食べることができるので健康になった気分になります。そして美味しいです！（41歳/女性）

出汁が美味しくて、前菜も種類が多いです。お肉以外のしゃぶしゃぶの具も多いので味変も楽しめます。特にモッツァレラチーズが美味しくて好きです。最初に出てくるお野菜の盛り合わせも新鮮で甘くて美味しいものばかりです。立ち上がって食材を取りに行かなくてもいいので、ゆったりと食事できるところもポイントかなと思います。（34歳/女性）

豊富な具材と出汁を選べて、さっぱり食べられるメニューも充実していて、暑い日でも野菜やお肉をたっぷり楽しめるからおすすめです。（27歳/女性）

第1位：しゃぶ葉（203票）

そして第1位は、「しゃぶ葉」でした。

しゃぶ葉は、出汁の種類や薬味が多く、自分好みのカスタマイズができて、野菜もお肉もたっぷり食べられる点が大人気。夏限定のメニューや、冷房がしっかり効いた店内で食べる熱々のしゃぶしゃぶ、さらにはソフトクリームやワッフルなどのデザートの充実ぶりも、多くの人から支持されています。ファミリーや友人同士でも楽しみやすく、値段の手頃さや食べ放題コースの充実度も高く評価されています。

普通のしゃぶしゃぶも美味しいですが、夏限定メニューがとても美味しいです。夏でも行きたくなるのでおすすめです。（41歳/女性）

涼しい店内で熱々のしゃぶしゃぶを楽しめて、暑い日でも野菜やお肉をたっぷり食べられるからです。好きな出汁やたれ、薬味を組み合わせてさっぱり味にもできるので、夏でも意外と箸が進み、しっかりスタミナをつけたい日に行きたくなるお店だと思います。（33歳/女性）

季節ごとに期間限定メニューがあり、その時期ならではの味を楽しめるので、暑い日でも行きたくなるからです。（50歳/女性）

猛暑や残暑で食欲が落ちがちな季節こそ、涼しく快適な空間でビタミン豊富な豚肉や新鮮野菜をたっぷり摂れるしゃぶしゃぶは、最高のスタミナ源になります。ポン酢や梅シソなどのさっぱりタレで食欲をそそる味変を楽しんだり、冷たいかき氷やソフトクリームで涼をとったりと、夏ならではの工夫を満喫するのがおすすめ。涼しい店内や夏限定メニュー、食べ放題のバリエーションなど、気になるお店へぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

調査方法：インターネットサービスによる任意回答（自由回答式）
調査実施日：2026年8月27日
調査対象：全国の10代〜70代の男女
有効回答数：300名
※記事内の情報は執筆時点の内容です。
※本記事は自社で募集したアンケートの回答結果をもとにAIが本文を作成しておりますが、社内確認の後公開を行っています。
※本記事は、自社で募集したアンケートの回答結果（300名）に基づき、編集部が作成・編集を行っています。社会全体の意見を代表、あるいは断定するものではないことを、あらかじめご了承ください。
※掲載されているコース料金、食べ放題提供メニュー、限定出汁の種類、セルフバーの営業形態等は、時期や地域・店舗によって変更される場合があります。
※4位以下には「どん亭」「木曽路」などがランクインしていました。特定チェーンの優劣を競うものではないことをご理解ください。