【三軒茶屋】ゴリゴリバーガーで味わう、100％ビーフの本気バーガー！

2024年にオープンした三軒茶屋・栄通り沿いにあるハンバーガー専門店「ゴリゴリバーガー 三軒茶屋店」。

国道246号線から少し入った場所にある、地元では"ビーフを思いきり味わえる本気ハンバーガー"として話題のお店。100％ビーフのおいしいハンバーガーをご紹介します。

野菜を使わない ”お肉を味わうハンバーガー”

一般的なハンバーガーといえば、レタスやトマトなどの野菜がたっぷり挟まっているイメージがあるなかで、ゴリゴリバーガーは、あえて野菜を一切使わない"お肉を味わう（食らう？）ハンバーガー”！お肉そのものを食べている満足感を味わえるのが最大の魅力です。

看板メニューである「ゴリゴリバーガー」は、100％ビーフを使用した肉本来の旨みを存分に味わえるグルメバーガー。

一番の特徴は、注文を受けてから一枚一枚丁寧に焼き上げる肉厚パティ。パティは店内で毎日超あらびきにミンチしているそう。

香ばしく焼き上げることで肉汁を閉じ込め、噛むほどにビーフの旨みが広がります。

特製パティを挟むバンズは、塩味がきいていてほんのり甘い仕上がり。ゴリゴリバーガー専用特注品で”ゴリゴリバーガーのために生まれたバンズ”。私も今回は「ゴリゴリバーガー」をいただきました。

肉汁を吸ったバンズと肉厚のパティそして濃厚なチェダーチーズのコンビネーション。ゴリゴリバーガーをガブリ！と食べると、本当においしくて笑顔がでちゃいました。ナイフとフォークでカットすると食べやすくなるのでこちらもおすすめ。食べ方はお好みで。

バンズも別添えソースも 肉 に負けないこだわり

肉の存在感に負けない特製ソースとバンズのバランスにもこだわり「最後の一口まで美味しい」と感じていただけるバーガーを目指されているそう。「ボリュームはありますが、素材のバランスが良く、女性のお客さまにも食べやすいとご好評いただいています。」とのこと。

まずはそのまま食べたあとにSWEET・ORIGINAL・SPICYと3種類のソースやケチャップ・マスタードなど、いろんな味で肉を食べつくしてください。

「ゴリゴリバーガー」をはじめ、パティ3倍のボリューム系「3×3(スリーバイスリー)ゴリゴリバーガー」など、20種類のハンバーガーが揃っていて、ベーコンやチーズ、チリビーンズなどトッピングも可能なので自分好みにカスタマイズできるのも魅力です。

ハンバーガーはすべてテイクアウトはもちろん、UberEats、RocketNow、menuなどの宅配サービスでの利用可能だそう。お家でお店の味を楽しみたい方にもぴったりですね。

バーガーとドリンクも最高のコンビネーション

多くのスポーツ選手やスポーツ好きも集う、アットホームな店内

店内には大型スクリーンやモニターが随所に設置されており、スポーツ観戦を楽しめます。スポーツイベントの日には多くのお客さんで賑わい、みんなでワイワイと観戦できるアットホームな雰囲気も魅力です。 壁には来店されたスポーツ選手などのサインがずらりと描かれています。

実は、昼はハンバーガーの「ゴリゴリバーガー」夜は広島焼きの「とこしえ」と昼夜問わず美味しさを楽しちゃうお店なんです。「ゴリゴリバーガー」は昼間のみの営業なので、来店時は営業時間のご確認を。

人と人とがつながる場所 温かい空間で美味しいバーガーを

マネージャー森さんからのメッセージ

「料理を提供するだけでなく、人と人がつながる場所でありたいと思っています。笑顔になれるような温かい空間づくりを大切にしています。おひとりさまでも、ご家族でも、ご友人同士でも大歓迎です。美味しいバーガーと温かい雰囲気をご用意してお待ちしておりますのでぜひお気軽にお越しください！」

笑顔が素敵なマネージャーの森さんは男子ハンドボール元日本代表。大崎オーソル埼玉という日本ハンドボールリーグのチームで大活躍されていました。

野菜を使わない潔いスタイルと、100%ビーフの手作りパティへのこだわり。三軒茶屋で「本気の肉バーガー」を味わいたい方には間違いなくおすすめの一軒です。スポーツ観戦をしながらゴリゴリバーガーを！ぜひ体験してみませんか。

またお伺いさせてください。ありがとうございました！

ゴリゴリバーガー 三軒茶屋店
住所：東京都世田谷区三軒茶屋1-5-16
電話番号：03-6805-4074
営業時間：11:30〜17:00（LO 16:30）
アクセス：東急田園都市線「三軒茶屋駅」南口B出口より徒歩約6分
※定休日や営業時間は変更になる場合があるため、お出かけ前に公式Instagram等でのご確認をおすすめします
URL：https://www.instagram.com/gorigoriburger.sangenjaya/

※記事に掲載した内容は公開日時点または取材時の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際は公式サイト等で最新情報の確認をしてください